آخر

كعكة التفاح بالحلوى وأوراق الكاكاو الطازجة

كعكة التفاح بالحلوى وأوراق الكاكاو الطازجة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

بالنسبة لهذه الكعكة اللذيذة ، استلهمت من Merisor (الذي أشكره على الفكرة والقبلة).
لقد استخدمت كمية أقل من السكر في كل من مكونات التفاح والعجين وتم إصلاحه حسب ذوقنا. في اليوم التالي ، سألتني الفتيات عندما كنت أقوم بإعداده. أدعوك لتجربته أيضًا ، لإقناع نفسك أنه لذيذ.

لشخصين طريين من الكاكاو (25/35 سم):

  • 1 أو
  • 150 جرام زبدة مع 82٪ دهون
  • 150 جرام زبادي كريمي
  • 80 جرام سكر
  • 500 غرام دقيق
  • 30 جم كاكاو
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • لتحضير التفاح بالكراميل:
  • 1500 غ تفاح
  • 80 جرام سكر
  • 30 جم نشاء
  • 2 ملاعق صغيرة قرفة

حصص: 15

وقت التحضير: أقل من 120 دقيقة

طريقة التحضير كعكة التفاح الحلوى وأوراق الكاكاو الطازجة:

تحضير حشوة التفاح أولاً.

قشري تفاحة وابشريها وضعيها في وعاء بجدارين.

تخلط مع السكر وتوضع على النار حتى يتغير لون التفاح وتشكل شراب. ارفعي الوعاء عن النار ورشي القرفة واخلطي التركيبة واتركي التفاح يبرد ثم اخلطي النشا حسب كمية الشراب.

بينما يبرد التفاح ، نحضر العجينة الطرية بالكاكاو.

ينخل الطحين مع الكاكاو والبيكنج باودر في وعاء.

اصنع حفرة في الوسط ونضع البيض والزبدة الباردة مقطعة إلى مكعبات واللبن والسكر والملح.

تخلط جميع المكونات بسرعة ، وتغطى العجينة بورق الألومنيوم وتترك لتبرد لمدة 30 دقيقة.

قسّم العجينة إلى قسمين متساويين.

تُبطن الصينية بورق الخبز وتُوزّع الجزء الأول من العجين فيها.

وزعي التفاح بالتساوي على ورق العجين وافرد العجينة الأخرى فوقه.

ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية واخبزي الكيك لمدة 30-35 دقيقة ، حتى يجتاز اختبار المسواك.

يُرفع إلى الشواية ويُترك ليبرد ثم يُقسّم.




تعليقات:

  1. Gino

    يا له من موضوع رائع

  2. Trystan

    جي في محرك ...

  3. Alfredo

    في رأيي لم تكن على حق. أدخل سنناقشها. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنتحدث.

  4. Alim

    ومثله لفهم

  5. Jurn

    هو بالتأكيد على حق

  6. Jawhar

    تبدو فكرة رائعة بالنسبة لي



اكتب رسالة