آخر

لدغة اليقطين

لدغة اليقطين



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قشر القرع وابشره واعصر العصير. رشي عليها القليل من الملح واتركيها جانباً لبضع دقائق حتى تترك العصير. اعصر العصير جيدًا عن طريق عصر الكوسة بين راحة اليد.

نضع في وعاء ثم نضيف الجبن المبشور والبيض والملح والفلفل ورقائق الفلفل الحار والخضروات المفرومة. امزج التركيبة جيدًا حتى تصبح متجانسة. سنقسم التكوين إلى قسمين.

حشوة:

نقطع البصل ناعماً في بضع ملاعق كبيرة من الزيت. عندما تنضج ، أضيفي الطماطم المهروسة وفلفل الكابيا واتركيهما يطبخان معًا لبعض الوقت. ثم نضيف صدر الديك الرومي المفروم ونخلط حتى يصبح اللحم أبيض وبني اللون. اتركه ينضج حتى يتم إزالة كل العصير من المقلاة. الملح والفلفل حسب الرغبة ، يضاف الثوم المسحوق والخضر المفروم.

سوس بشاميل:

نذوب الزبدة على نار خفيفة ونضيف الدقيق ونخلط باستمرار حتى لا تتكون كتل. صب الحليب البارد شيئًا فشيئًا واخلطه حتى يبدأ في التكاثف. إذا زادت كثافته ، أضف المزيد من الحليب ، يجب أن يكون لدينا صلصة رقيقة. يتبل بالملح وجوزة الطيب حسب الرغبة. سنقسم الصلصة التي تم الحصول عليها إلى 3 أجزاء متساوية تقريبًا.

في وعاء مقاوم للحرارة مدهون بالزيت ، ضعي نصف كمية اليقطين. قوموا بتوزيعها جيداً وغطوها بطبقة من صلصة البشاميل. كما نضيف تركيبة اللحم وطبقة أخرى من صلصة البشاميل وبقية اليقطين. في النهاية نضع ما تبقى من صلصة البشاميل والجبن المبشور.

ضعي الطبق في الفرن على نار متوسطة حتى يتحول لون المسقعة إلى البني بشكل جيد.

يقدم ساخنا. إنه جيد وبارد ، وفي هذه الحالة يمكن تقطيعه بشكل جيد.


وصفة كوستاتشيل بتوصية من الساقي: لدغة قرع

لا تزال لدغة اليقطين الرقيقة متعة كبيرة في بداية ومنتصف موسم الصيف ، فهي أقل تكرارًا على الأطباق مقارنة بصلصات البطاطس أو الباذنجان. بالإضافة إلى ذلك ، وبسبب الندرة تحديدًا ، فهي دائمًا مفاجأة سارة للعملاء. وإذا أضفت حقيقة أنه ، اعتمادًا على اختيار اللحوم والعلاجات الأولية المطبقة على اللحوم ، يمكن أن تتحول إلى حركة سهلة للغاية (تقريبًا غذائية!) ، فأنا حقًا لا أرى أي سبب يمنعك من بدء العمل.

لصينية من مسقعة اليقطين نحتاج إلى 6-8 قرع صغير (حوالي كيلوغرامين ولا تنس أن الصغار والنحيفين أفضل) ، دقيق (اختياري) 0.75 - 1 كجم من اللحم المفروم (يفضل خليط اللحم البقري ولحم الخنزير ، بشرط ألا تكون دهنية) ، 2-3 بصل ، منظف ومفروم 1 كوب من النبيذ الأبيض الجاف ، خضار مقطعة (شبت ، بقدونس ، زعتر طازج ، ربما البعض الآخر ، حسب الرغبة) ، 5 بيضات ، 500 مل من sm & acircnt & acircnă ، 3 حبات طماطم ، زيت ، ملح ، فلفل.

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى قطع صغيرة. افركهم بقليل من الملح واتركهم يصفون في مصفاة. نضع البصل في الزيت حتى يتماسك. عندما يلين ، أضيفي اللحم. قلبي حتى يتحول لونها إلى اللون الأبيض ، واضغطي جيدًا بظهر الملعقة الخشبية حتى لا تتكون كتل. ملح ، فلفل ، اروي بقليل من النبيذ ، ضع الغطاء واترك اللحم ينضج حتى ينضج (اسكب المزيد من النبيذ ، إذا لزم الأمر ، حتى لا يحترق). عندما تقول أنه جاهز ، انزع الغطاء وحركه ، اترك العصير يسقط جيدًا. عندما يختفي بشكل دائم ، أخرج اللحم من الدهن (إذا لزم الأمر) وضعه في وعاء ليبرد.

عندما يبرد ، اتجه إلى اليقطين وامسحه بمنشفة نظيفة. بعد ذلك ، لديك خياران: إما دحرجها في الدقيق ، أو التخلص من الفائض وقليها قليلاً بالزيت ، أو قليها كما هي على الشواية أو على الموقد ، حتى يخرج العجين بسهولة. بغض النظر عن الحل المختار ، عندما يكونون جاهزين ، ضعهم جانبًا ، في نهاية اليوم ، لأن الوقت قد حان لهم مرة أخرى. نخلط اللحم جيداً مع الخضار و 3 بيضات. يتبل بالملح والفلفل إذا قلت ذلك. اخفقي سم & أكيرنت & أكيرنا مع 2 بيضة أخرى ، ملح وفلفل.

دهن المقلاة بالدهن المتبقي من اللحم. إذا كان اللحم ضعيفًا ولم يتبق منه شيء ، استخدم بعض الزيت وتأكد من أن أجدادنا استخدموا شحم الخنزير ، والذي يعطي مذاقًا أفضل بكثير ، لكنني لا أعرف ما هي المشاكل التي قد يواجهها. نقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة. ابدأ أخيرًا في بناء المسقعة: طبقة من شرائح اليقطين ، 3-4 ملاعق كبيرة من بياض البيض المخفوق مع البيض واللحم واليقطين وشرائح اليقطين واللحم ، وأخيراً الطبقة الأخيرة من الكوسة المغطاة بالشرائح. من الطماطم (تأكد من ترك حوالي نصف خليط sm & acircnt & acircnă-ou للغطاء النهائي).

ضعي الصينية في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية واتركيها لمدة 30-35 دقيقة (حتى تبدأ الطماطم في التقليب قليلاً). يُرفع ، ويُسكب ما تبقى من خليط الكريمة والبيض والبيض بشكل متساوٍ ، ثم تُعاد الصينية إلى الفرن ، حيث يجب أن تبقى لمدة 10-15 دقيقة أخرى. قدمي موس اليقطين دافئًا ، حتى ساخنًا ، وضعي بعض المسحات الباردة على الآيس كريم (من يريد ذلك ، يمكن وضعه فوقها).

Sanctis Dome 2017 Saints Peter and Paul ، Oprişor Winery

إذا كنت تبحث عن نبيذ أحمر ، طازج وسهل الشرب ، مع بصمة برميلية سرية ، أؤكد لك أن اليوم هو اختيار جيد. نحن نتعامل مع مزيج من Cabernet Sauvignon و Merlot ، الخشب الناضج والجليد ، مع نفحات فاكهية مكثفة ، ومضاعفة من خلال القابض الأنيق. لون النبيذ هو الكرز والداكن ، والأنف يأتي مع الكشمش ، وأحاسيس الفلفل الأسود والجرافيت.

له قوام مرن ، يعتمد على العفص الناعم ، وحموضة حيوية وتركيز سخي من الكحول. يجلب الطعم سحر البرقوق والكرز الحامض والشوكولاتة المرة. الطعم طويل وطازج ، يترك انطباعات عن الكرز المر والفانيليا. نبيذ وصل بالفعل إلى شكله الكامل ، يحتاج ، من أجل إظهار كل ما يعرفه ، إلى ساعة من الأوكسجين في الدورق ودرجة حرارة التقديم من 14 إلى 16 درجة ، من أجل الحفاظ على الكحول خاليًا.


تحضير

1. قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى شرائح بسماكة 1 سم. نضع الشرائح في وعاء ونعطيهم مسحوقًا عالي الملح ، مما يساعدهم على خسارة المزيد من الماء.

2. سخني مقلاة وقومي بتحمير اللحم المفروم. يتبل بالملح والفلفل الطازج المطحون. قلّب وانتظر حتى يتغير لون اللحم ثم حرر العصير.

يقشر البصل ويقطع ناعما. عندما يتبخر العصير الذي تركه اللحم ، أضف البصل المفروم.

يقلب البصل واللحم ويقلبان معًا حتى يصبح البصل زجاجيًا. نقطع نصف الفليفلة الحلوة مع فصوص الثوم ونضعها فوق مقلاة في المقلاة. أضف الآن 2-3 ملاعق كبيرة من المرق.

قلبي باستمرار واتركي المقلاة على نار خفيفة لمدة 3-4 دقائق أخرى ، حتى يتناسق الطعم. قبل رفع المقلاة عن النار ، أضيفي البقدونس الطازج المفروم ناعماً وقلّبي حتى تتماسك القوام.

ضع كل هذا القلي على طبق واتركه يبرد. عندما يبرد بدرجة كافية ، اكسري بيضة فوقه واخلطيه جيدًا.

3. دهن الصينية ، التي سنقوم فيها بتركيب المسقعة ، بالزيت وتغطيتها جيداً (حتى مضاعفة إذا لزم الأمر) بقطع من اليقطين. انشر التركيبة المعدة مسبقًا بالتساوي على طبقة اليقطين هذه.

فوق طبقة التكوين ، قم بتغطية شرائح اليقطين.

نقطع الطماطم إلى شرائح وعلى الطبقة الأخيرة من اليقطين ، نأتي بطبقة من الطماطم.

4. تحضير الصلصة. يقطع البصل ناعماً ويقسو. أضف النصف الآخر من الفلفل الحلو وربما بضع شرائح من الفلفل الحار. الفلفل ويضاف قليل من الملح.

أضف الطماطم المعلبة أو كوب مرق. يقلب ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين. نتذوق الصلصة المشكلة وإذا لم ترضينا نضيف المزيد من الملح والفلفل وربما القليل من السكر.

يمكن تجربة التوابل أو النكهات الأخرى. يمكن أيضًا استخدام الطماطم الطازجة ، لكن يجب تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة. كنت أستخدم علبة من الطماطم المقطعة: ملعقتان كبيرتان من الطماطم المشوية وباقي هذه الصلصة.

5. بملعقة ، وزعي كل الصلصة فوق المسقعة ، وادعيها لتسويتها ومساعدتها على التغلغل في جميع الزوايا.

ضع الصينية في الفرن الساخن لحوالي. نصف ساعه.

هذا عن ذلك لدغة اليقطين. عندما أكلته ، قطعت شرائح البصل الأخضر في صحن.


هريس الكوسة مع الكريمة ، في قشرة الجبن. وصفة موسمية من شأنها أن تغلب عليك على الفور

نقدم لكم اليوم وصفة لذيذة جدا لموس اليقطين في صلصة الكريمة وقشرة الجبن ، وهي سهلة التحضير بشكل لا يصدق وجاهزة في 20 دقيقة فقط! يحتوي على ملمس ناعم للغاية ورائحة لطيفة للغاية بحيث لا يسعك إلا أن تعجبك. إنه طبق لذيذ للغاية وشهي ، ومثالي لتناول العشاء مع العائلة أو الأصدقاء. يتمتعون بشهية جيدة!

مكونات

- 100 جرام فطر عيش الغراب

طريقة التحضير

1. اقلي الفطر (المقطّع إلى شرائح) في القليل من الزيت حتى يتبخر كل السائل المتبقي منه.

2. يتبل بالبهارات والخضر حسب الرغبة.

3. ثم يضاف البصل المفروم ناعماً وشرائح لحم الخنزير.

4. قطّعي الكوسا إلى قطع مناسبة وأضيفيها إلى المقلاة. تتبل حسب الذوق. اقلي الكوسة قليلاً ثم أخرجيها.

5. ضع الكوسة في شكل واحد (أو أكثر ، أصغر) في طبقة واحدة.

6. باستخدام الخلاط ، قم بطحن التركيبة المتبقية في المقلاة حتى ينتج عجينة متجانسة (إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من الكريمة).

7. وزعي المعكرونة بالتساوي على اليقطين ، وصبي الكريما في الأعلى وغطيها بالجبن المبشور.

8. اخبزي المزيج لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يتحول لونه إلى البني ويشكل قشرة جبنة فاتحة للشهية.


لدغة اليقطين & # 8211 لذيذة بشكل لا يصدق وسهلة التحضير!

نقدم لكم غراتان لذيذ مع اليقطين واللحم المفروم وصلصة الطماطم. عشاء مثالي بسيط وسهل التحضير.

المكونات:

-300 جرام لحم بقري مفروم

-1 ملعقة زيت زيتون

-2 ملاعق كبيرة نشا ذرة

طريقة التحضير:

1- اغسلي الكوسة وقطعيها إلى شرائح رفيعة.

2. في مقلاة ، يُقلى اللحم المفروم قليلاً ، ثم يُضاف البصل والثوم المقطّع إلى قطع صغيرة.

3- نضيف الطماطم و 100 مل من الماء والملح والفلفل. غطي المقلاة بغطاء واطهيها على نار خفيفة.

4- حضري صلصة البشاميل. سخني الحليب ، ثم أضيفي النشا تدريجيًا مع التحريك.

5. غلي المزيج مع التحريك حتى يصبح كثيفاً ، ثم أضيفي الملح والفلفل وجوزة الطيب.

6. خذ شكل الخبز وضعي طبقات من القرع واللحم مع صلصة الطماطم ، بالتناوب بينهما. يجب أن تكون الطبقة الأخيرة من اليقطين.


لدغة دجاج مع كوسة

& Icirc & # 355i يجب أن:
2 كوسة
2 أو & # 259
2 قطعة & # 259 & # 539i صدر دجاج
200 جرام معكرونة (ريش مخطط ، معكرونة)
200 جرام سم و acircnt & acircn & # 259
50 مل زيت
1 بصلة # 259
1 leg & # 259tur & # 259 p & # 259trunjel tocat
ملح
فلفل
1 ملعقة طعام بهار نباتي
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
نضع اللحم في المفرمة ونقطع البصل ونقليه بالزيت. عندما تكون جاهزة تقريبًا ، تضعها تحت تيار من الماء البارد.
نقطع الكوسا إلى شرائح ونتبّل كل شيء ونضع التركيبة في طبق مقاوم للحرارة مدهون بقليل من الزيت بالترتيب التالي: طبقة من اليقطين ، طبقة من المعكرونة ، اللحم المفروم والمتبل .259 ، لصق مرة أخرى والأخير يجب أن تكون طبقة اليقطين.
اخفقي البيض جيدًا مع الكريمة الحامضة ، أضيفي قليلًا من الملح والفلفل وصُبي المكونات في الوعاء. يرش البقدونس الأخضر المفروم ويخبز في الفرن لمدة 30-35 دقيقة.

التحضير: 45 دقيقة الخبز: 35 دقيقة
Re & # 539et & # 259 de Daniela Mil & # 259 & # 537an، Reghin، jud. Mure & # 537

أدخل هنا وستجد قصبة أخرى.


وصفات مماثلة:

لدغة اليقطين مع اللحم البقري

وصفة جوزة الطيب اليقطين باللحم البقري والطماطم والدقيق والحليب والشبت والقشدة الحامضة

لدغة اليقطين مع لحم الضأن

وصفة اليقطين جوزة الطيب مع لحم الضأن المفروم وصلصة الطماطم مع الخضار

الموساكا اليونانية (الوصفة الأصلية)

وصفة المسقعة اليونانية الأصلية المصنوعة من اللحم والباذنجان والبطاطس وصلصة البشاميل البيضاء في الأعلى ، تمامًا مثل تلك التي يمكنك تناولها في العطلة في الحانات في اليونان :)

لدغة الباذنجان بالدجاج

موس الباذنجان مع الدجاج المفروم المخلوط مع الديك الرومي (اختياري) المحضر بالبصل والجزر والطماطم والبيض والبقدونس الأخضر والجبن


لدغة اليقطين

أستفيد من الخضار الطازجة قدر الإمكان وأقوم بطهي جميع أنواع المجموعات بوتيرة تنبيه :)). لا أعني شيئًا جادًا & # 8230 ، وإذا توقفت عن التفكير أين يخبز القرع الآن؟.

إذاً وصفة مسقعة أخف استخدمت فيها اليقطين بدلاً من البطاطس.

المكونات لحصتين:

  • 400 جرام لحم خنزير مفروم
  • 2 القرع مطابقة
  • 1 بصلة صغيرة
  • 1 أحمر
  • 1 غوغوسار
  • 100 مل مرق
  • ملح ، فلفل ، زعتر
  • نفط

نقطع البصل ناعما ويقلى في القليل من الزيت. أضيفي اللحم واخلطي ثم اتركيه على نار هادئة. كما أنني أضع القليل من الدونات المفروم. عندما يسقط العصير ويبدأ اللحم في التحول إلى اللون البني ، أضف الملح وأضف القليل من الزعتر وأطفئ النار.

ضعي القليل من الزيت في صينية ، ثم ضعي شرائح اليقطين (بسمك 5 ملم) واللحم ثم طبقة أخرى من شرائح اليقطين. في الأعلى نضع الملح والزعتر وشرائح الطماطم والدونات والمرق ونضع المقلاة في الفرن لمدة 30 دقيقة عند 170 جم.

لا تضع الماء في الماء لأن لديهم ما يكفي من القرع :).

يمكنك قلي شرائح اليقطين بالزيت ، لقد وجدت الطعام ثقيلًا جدًا مع الكثير من البطاطس المقلية وأضعها نيئة.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


طريقة التحضير

كرات لحم سيولان مدخنة

قم بتنظيف بئر السيولان (إذا لزم الأمر ، قم بطحنه برفق على الموقد) وحلقه بالسكين ، واغسله

كبدة دجاج

اغلي الماصات والقلوب والكبد ، وغسلها وتنظيفها جيدًا ، مع قليل من الملح.


وصفة كوستاتشيل بتوصية من الساقي: لدغة قرع

لا تزال لدغة اليقطين الرقيقة متعة كبيرة في بداية ومنتصف موسم الصيف ، فهي أقل تكرارًا على الأطباق مقارنة بصلصات البطاطس أو الباذنجان. بالإضافة إلى ذلك ، وبسبب الندرة تحديدًا ، فهي دائمًا مفاجأة سارة للعملاء. وإذا أضفت حقيقة أنه ، اعتمادًا على اختيار اللحوم والعلاجات الأولية المطبقة على اللحوم ، يمكن أن تتحول إلى حركة سهلة للغاية (تقريبًا غذائية!) ، فأنا حقًا لا أرى أي سبب يمنعك من بدء العمل.

لصينية من مسقعة اليقطين نحتاج إلى 6-8 قرع صغير (حوالي كيلوغرامين ولا تنس أن الصغار والنحيفين أفضل) ، دقيق (اختياري) 0.75 - 1 كجم من اللحم المفروم (يفضل خليط اللحم البقري ولحم الخنزير ، بشرط ألا تكون دهنية) ، 2-3 بصل ، منظف ومفروم 1 كوب من النبيذ الأبيض الجاف ، خضار مقطعة (شبت ، بقدونس ، زعتر طازج ، ربما البعض الآخر ، حسب الرغبة) ، 5 بيضات ، 500 مل من sm & acircnt & acircnă ، 3 حبات طماطم ، زيت ، ملح ، فلفل.

قشر الكوسة ، وابشرها واقطعها إلى قطع صغيرة. افركيهم بقليل من الملح ودعهم يصفون في مصفاة. نضع البصل في الزيت حتى يتماسك. عندما يلين ، أضيفي اللحم. قلبي حتى يتحول لونها إلى اللون الأبيض ، واضغطي جيدًا بظهر الملعقة الخشبية حتى لا تتكون كتل. ملح ، فلفل ، اروي بقليل من النبيذ ، ضع الغطاء واترك اللحم ينضج حتى ينضج (اسكب المزيد من النبيذ ، إذا لزم الأمر ، حتى لا يحترق). عندما تقول أنه جاهز ، انزع الغطاء وحركه ، اترك العصير يسقط جيدًا. عندما يختفي بشكل دائم ، أخرج اللحم من الدهن (إذا لزم الأمر) وضعه في وعاء ليبرد.

عندما يبرد ، اتجه إلى اليقطين وامسح بمنشفة نظيفة. بعد ذلك ، لديك خياران: إما دحرجها في الدقيق ، أو التخلص من الفائض وقليها قليلاً بالزيت ، أو قليها كما هي على الشواية أو على الموقد ، حتى يخرج العجين بسهولة. بغض النظر عن الحل المختار ، عندما يكونون جاهزين ، ضعهم جانبًا ، في نهاية اليوم ، لأن الوقت قد حان لهم مرة أخرى. نخلط اللحم جيداً مع الخضار و 3 بيضات. يتبل بالملح والفلفل إذا قلت ذلك. اخفقي سم & أكيرنت & أكيرنا مع 2 بيضة أخرى ، ملح وفلفل.

دهن المقلاة بالدهن المتبقي من اللحم. إذا كان اللحم ضعيفًا ولم يتبق منه شيء ، استخدم بعض الزيت وتأكد من أن أجدادنا استخدموا شحم الخنزير ، والذي يعطي مذاقًا أفضل بكثير ، لكنني لا أعرف ما هي المشاكل التي قد يواجهها. نقطع الطماطم إلى شرائح رفيعة. ابدأ أخيرًا في بناء المسقعة: طبقة من شرائح اليقطين ، 3-4 ملاعق كبيرة من بياض البيض المخفوق مع البيض واللحم واليقطين وشرائح اليقطين واللحم ، وأخيراً الطبقة الأخيرة من الكوسة المغطاة بالشرائح. من الطماطم (تأكد من ترك حوالي نصف خليط sm & acircnt & acircnă-ou للغطاء النهائي).

ضعي الصينية في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية واتركيها لمدة 30-35 دقيقة (حتى تبدأ الطماطم في التقليب قليلاً). يُرفع ، ويُسكب ما تبقى من خليط الكريمة والبيض والبيض بشكل متساوٍ ، ثم تُعاد الصينية إلى الفرن ، حيث يجب أن تبقى لمدة 10-15 دقيقة أخرى. قدمي موس اليقطين دافئًا ، حتى ساخنًا ، وضعي بعض المسحات الباردة على الآيس كريم (من يريد ذلك ، يمكن وضعه فوقها).

Sanctis Dome 2017 Saints Peter and Paul ، Oprişor Winery

إذا كنت تبحث عن نبيذ أحمر ، طازج وسهل الشرب ، مع بصمة برميلية سرية ، أؤكد لك أن اليوم هو اختيار جيد. نحن نتعامل مع مزيج من Cabernet Sauvignon و Merlot ، الخشب الناضج والجليد ، مع نفحات فاكهية مكثفة ، ومضاعفة من خلال القابض الأنيق. لون النبيذ كرز وداكن ، والأنف يأتي مع الكشمش وأحاسيس الفلفل الأسود والجرافيت.

له قوام مرن ، يعتمد على العفص الناعم ، وحموضة حيوية وتركيز سخي من الكحول. يجلب الطعم سحر البرقوق والكرز الحامض والشوكولاتة المرة. الطعم طويل وطازج ، يترك انطباعات عن الكرز المر والفانيليا. نبيذ وصل بالفعل إلى شكله الكامل ، يحتاج ، من أجل إظهار كل ما يعرفه ، إلى ساعة من الأوكسجين في الدورق ودرجة حرارة التقديم من 14 إلى 16 درجة ، من أجل الحفاظ على الكحول خاليًا.


وصفات مماثلة:

لدغة اليقطين مع اللحم البقري

وصفة جوزة الطيب اليقطين باللحم البقري والطماطم والدقيق والحليب والشبت والقشدة الحامضة

لدغة اليقطين مع لحم الضأن

وصفة اليقطين جوزة الطيب مع لحم الضأن المفروم وصلصة الطماطم مع الخضار

الموساكا اليونانية (الوصفة الأصلية)

وصفة المسقعة اليونانية الأصلية المصنوعة من اللحم والباذنجان والبطاطس وصلصة البشاميل البيضاء في الأعلى ، تمامًا مثل تلك التي يمكنك تناولها في العطلة في الحانات في اليونان :)

لدغة الباذنجان بالدجاج

موس الباذنجان مع الدجاج المفروم المخلوط مع الديك الرومي (اختياري) المحضر بالبصل والجزر والطماطم والبيض والبقدونس الأخضر والجبن


فيديو: إليك حـــل النهائي لطرد البعوض وجميع الحشرات من البيت الدكتور محمد الفايد. Dr mohamed faid (أغسطس 2022).