آخر

البيرة أو النبيذ: اختر السم

البيرة أو النبيذ: اختر السم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

يشبه الأمر تقريبًا مقارنة التفاح بالبرتقال ، ولكن إلى حد ما البيرة والنبيذ نكون قابلة للمقارنة إذا تحدثنا عن حصص السوق. أظهر استطلاع أجرته مؤسسة غالوب في شهر أغسطس فقط أن النبيذ يتعدى على بلد البيرة ، مع تقلص الفرق بين البيرة والنبيذ حيث تقلص المشروبات المفضلة في أمريكا من 20 نقطة مئوية في عام 1992 إلى نقطة واحدة فقط في العام الماضي للبيرة. ألمح الاستطلاع إلى أن النبيذ أصبح أكثر شعبية بين الأجيال الشابة والأقليات.

لكن من حيث الأرقام ، لا تزال الجعة تتفوق على النبيذ بمسافة ميل واحد ، ويرجع ذلك إلى حد كبير إلى استهلاك البيرة بكميات كبيرة على عكس النبيذ. في الواقع ، مقابل كل كأس من النبيذ المُستهلك ، تم شرب ما يقرب من 3500 زجاجة من البيرة في عام 2011. ومن المثير للاهتمام أن الرسم البياني من FinancesOnline.com يُظهر الدول التي تشرب الجعة أو النبيذ أكثر من غيرها.

يأمل صانعو البيرة ، رغم ذلك ، أن توفر الأسواق الناشئة مجالًا واسعًا لتنمية أعمالهم. تعد الصين والبرازيل أكبر وثالث أكبر أسواق البيرة اليوم ، على التوالي (الولايات المتحدة في المرتبة الثانية). لإظهار حجم السوق الصيني ، العلامة التجارية الأولى للبيرة في العالم هي Snow Beer. بالكاد معروف في الولايات المتحدة ، نعم ، لأنه يباع في الغالب في الصين ، لكنه استهلك ما يقرب من ضعف ما استهلكه بدويايزر العام الماضي.

ومع ذلك ، يتأسف صانعو الجعة من أن جماعات ضغط النبيذ قد قامت بحملة جيدة لوضع الكحول الخاص بهم على أنه المشروب "الأكثر صحة". مع زيادة عدد الأشخاص الذين يقفزون إلى نمط الحياة الصحية والعافية ، يبدو أن الجعة تنتمي فقط إلى ذلك الرجل ذي البطن الكبيرة. ومع ذلك ، ليس بهذه السرعة ، لأن دعاة البيرة يقاومون بعدد كبير من ادعاءاتهم الصحية ، وخاصة السيليكون الموجود في البيرة الذي يُفترض أنه يجعل العظام أقوى. تحقق من الرسم البياني لمزيد من التفاصيل.

أما فيما يتعلق بالتطور ، فقد لا يكون كل من يشربون الخمر ظاهرين. تشير نظرة على أفضل أنواع النبيذ في عام 2012 إلى أن تفضيل شاربي النبيذ أكثر انتشارًا بين كابيرنت وميرلو وبينوت نوير للأحمر ، وشاردونيه ، وبينوت جريجيو ، وساوفيجنون بلانك للأبيض. لتفضيل شاربي الجعة ، يكون الجعة والبيلسنر شاحبًا بشكل أساسي.

إذن أيهما أفضل؟ حسنًا ، نحن نعرف الإجابة بالفعل: إنه نبيذ لشارب النبيذ وبيرة لشارب الجعة.


كيفية صنع بيرة القمح

أولاً ، ما هي بيرة القمح؟ يتم تخمير بيرة القمح بمزيج من القمح والشعير حيث يكون جزء القمح في أي مكان من 30-70٪ من الإجمالي. يتكون الشعير المستخرج من القمح عادة بنسبة 40٪ قمح و 60٪ شعير. يحتوي القمح على بروتينات أكثر من الشعير ويساهم في تكوين رؤوس طويلة الأمد ، ولكنه يعطي أيضًا المزيد من الضباب. كما أن القمح أفتح لونًا ويساهم في نكهة أقل من الشعير ، لذا فهو يصنع مشروبًا صيفيًا رائعًا وانتقالًا سلسًا إلى البيرة الحرفية لحشد "البرعم" و "ميلر".

تتشابه Witbiers البلجيكية (البيرة البيضاء) مع أسلوب Hefeweizen الألماني. يستخدم Witbiers البلجيكي خميرة خاصة تتخمر هشًا مع القليل من الحموضة. يضيفون أيضًا الكزبرة وقشر البرتقال في آخر 5-15 دقيقة من الغليان بالإضافة إلى بعض النكهات أو النكهات غير المستخدمة في Hefeweizens الألمانية. عادةً ما تستخدم مصانع البيرة المصنوعة من الحبوب الكاملة القمح الأبيض لإضفاء لون أفتح.
  • نقع كيس من الحبوب في 2 جالون من الماء الساخن (حوالي 160 درجة) لمدة 20 دقيقة
  • قم بإزالة أكياس الحبوب والتخلص منها
  • ضجة في خلاصة الشعير
  • أعد تشغيل النار واتركه ليغلي
  • أضف القفزات المريرة واتركها تغلي لمدة ساعة
  • ربما تضيف بعض النكهة و / أو الروائح في نهاية الغليان (حسب الوصفة الخاصة بك)
  • قم بتبريد نقيعتك ، ثم صقل الخميرة

كيف ومتى ولماذا تطول زجاج الكوكتيل الخاص بك

يعد العرض التقديمي أمرًا مهمًا ، ولكن حواف الكوكتيل الخاصة بك بعناية هي أكثر من مجرد مظهر جميل. توفر هذه الحلقة الملمس واللون والنكهات المتناقضة للمشروبات الكنسية مثل Margaritas ، حيث تعوض جرعة الملح على الزجاج الخاص بك الخليط الحلو والحامض في الداخل.

وبحسب ما ورد حذر أسطورة الكوكتيل ديل ديغروف من حواف الملح: "هذا شيء ، عندما يتم القيام به دون تفكير ، غالبًا ما يتم بشكل سيء". إنها نقطة صحيحة. عندما يتم تنفيذها بعناية ، فإن الحافات توازن مشروبك. إذا تم تطبيقه بشكل غير صحيح ، يمكن للحافة التغلب على كوكتيل لذيذ أو تخفيفه.

لحسن الحظ ، مع بعض النصائح الأساسية ، ستقدم كوكتيلات معدّة بشكل لا تشوبه شائبة في أي وقت من الأوقات.

اختر سمك

تتكون كل حافة من مكونين أو أكثر: سائل وصلب (مواد). اختر مكوناتك واستخدمها بحكمة ، لأن كل ما يلمس حافة الكأس سيؤثر على نكهة المشروب.

سائل

الماء أو العصير أو الجعة أو الشراب كلها سوائل مناسبة تمامًا لاستخدامها في حواف الكوكتيل. إذا اخترت أي شيء ما عدا الماء ، بالطبع ، ضع في اعتبارك أن نكهته ستظهر في المشروب الأخير.

بعبارة أخرى ، يُعد pilsner طريقة رائعة لترطيب الزجاج عند إضافة حافة ليمون-سكر إلى قشور ، ولكنها أقل مثالية ، على سبيل المثال ، لـ Apple Cider Mimosa. (لذلك ، يجب أن تذهب مع الماء أو بقايا عصير التفاح).

صلب (ق)

الملح هو أكثر المواد الصلبة استخدامًا على حافة الكوكتيل ، ولكنه ليس الزين الوحيد في المدينة. يمكنك استخدام السكر والحلوى المطحونة والتوابل والأعشاب - كل شيء مباح ، طالما أن النكهات لا تغلب على الكوكتيل الخاص بك وتكون مستساغة بما يكفي للاستهلاك المباشر. (بعد كل شيء ، من منا لم يعامل حافة مرقطة بالفلفل الحار على مارغريتا كعق ملح شخصي لدينا؟)

ضع خاتما عليه

يقول دون لي ، الشريك في وجهة الكوكتيل في مدينة نيويورك "الظروف الحالية": "أكبر خطأ يرتكبه الجميع عند صنع الحافات في المنزل هو حصولك على الملح داخل الزجاج". يعد تقليم الجزء الخارجي فقط من الكوب أمرًا مهمًا لأنه يمنع التزيين من الوقوع في الكوكتيل والتخلص من نكهته.

لتجنب هذه الزلة ، قم بتبليل الجزء الخارجي من الزجاج فقط بمنشفة ورقية مبللة. أو ، للحصول على التصاق أفضل ، اسكب بعض السوائل المفضلة لديك في طبق ضحل. ضع الكوب على جانبه في الصحن ولف المحيط الخارجي للزجاج في السائل.

تريد أن تكون مبللة بحوالي ربع بوصة أو أقل ، فلا تتردد في تجفيف أي سائل زائد بمنشفة نظيفة قبل إضافة المادة الصلبة. يفضل معظم السقاة حافة نصف كوب كوكتيل أو جزء منه فقط ، بحيث يمكنك تذوق مشروبك مع الزينة وبدونها إذا اخترت ذلك. يقول لي: "بهذه الطريقة يكون لدى الجميع الخيار".

بعد ذلك ، ضع المادة الصلبة التي اخترتها في طبق ضحل مماثل وكرر العملية مع الجزء المبلل من الزجاج. إذا سقطت أي رقائق ملح أو مواد صلبة في الزجاج في هذه العملية ، فامنح الجزء الداخلي سريعًا بمنديل أو قطعة قماش نظيفة.

تهانينا! أنت الآن محترف كامل في حواف الأواني الزجاجية. الآن عليك فقط صنع الكوكتيل الخاص بك. (لا تقلق ، لدينا الكثير من الأفكار على هذه الجبهة).


أفضل 10 كوكتيلات في علبة لبدء حفلة الشاطئ الخاصة بك

كان من الصعب شربها أثناء التنقل. يتطلب تناول مشروب كحولي في أي مكان لم يكن منزلًا أو حانة إحضار المشروبات الكحولية وخلاطًا وثلجًا ، اعتمادًا على ما تريد أن تشربه. الآن ، بفضل الإنترنت ، يمكننا الحصول على كل شيء إلى حد كبير في فترة زمنية مناسبة ، في أي عبوة نطلبها. تقوم مواقع مثل Drizly بذلك بحيث لا تضطر حرفيًا إلى ترك كرسي الصالة بجوار حمام السباحة ، فقط اطلب وانتظر و mdashno DD ضروريًا. وفي مكان ما على طول الخط ، توقفنا عن وضع الصودا والبيرة في العلب وانتقلنا إلى النبيذ ومشروبات الشعير والتكيلا والفودكا وحتى القهوة.

أنا لست ضد مشروب معلب (المعروف باسم tinnies في المملكة المتحدة) ، لكنني اختبرت كل خيار أدناه (وأكثر) ، وعلمت أنه لا يتم إنشاء جميع المشروبات المعلبة على قدم المساواة ، كما أن أربع علب سعة 250 مللي تساوي 1.3 زجاجة من النبيذ ، لذلك خفف من سرعة نفسك. أو لا تفعل. في كلتا الحالتين ، آمل أن تساعدك هذه الأشياء في اختيار شيء ما لارتشافه قبل التبديل إلى الأشياء الصعبة.

يا ماليبو ، كيف أحبك. لدي مكانة خاصة في قلبي لأن Malibu و mdashit ساعدت كل شخص أعرفه في أول صداع الكحول. أنا شخصياً كنت أكثر من Smirnoff Ice gal (سنصل إليهم لاحقًا) ، لكن الأناناس وماليبو كان دائمًا ما تذهب إليه أختي. أحد الأشياء الرئيسية التي يجب مراعاتها مع كوكتيلات الروم المخلوطة مسبقًا هو أنها تحتوي على محتوى كحول بنسبة 0.05 في المائة أكثر من معظم العلب الأخرى ، وتحتوي على نسبة 5 في المائة من الكحول ، ومن المؤكد أنها ستجعلك تنبض بالحياة بشكل أسرع قليلاً. توقع نفس نكهة جوز الهند في جميع النكهات الثلاث اللذيذة: عصير الليمون الوردي الفوار ، و pi & ntildea colada ، والكيوي بالفراولة.

لا يمكنني كتابة قصة عن المشروبات المعلبة ولا أذكر Lime-A-Ritas. بعد استدعاء Four Loko ، كان هناك فراغ كبير في صناعة المعلبات. أنت تعتقد أنني أمزح ، لكنني جادة ميتة. كان ذلك حتى جاء Lime-A-Rita. الآن يمكنك الحصول على الفراولة والمانجو والباشن فروت وجوز الهند والليمون والكرز والليمون ، وقد دخلوا في لعبة spritz. يمكنك الحصول على واحدة في متجر الخمور المحلي الخاص بك أو لعبة MLB و mdashthe Lime-a-rita هو رسمي رسمي ولست غاضبًا من ذلك.

في حين أن المشروبات المعلبة محجوزة عادة للبيرة أو الصودا ، يمكنك الآن أيضًا الحصول على كومبوتشا مع 4.5 في المائة من الكحول. يأتي الكمبوتشا العضوي الثابت Flying Embers بثلاث نكهات لذيذة: Lemon Orchard و Ginger & amp Oak و Ancient Berry. كنت متشككًا قليلاً في البداية لأنني لم أجرب kombucha مطلقًا ، لكنه منعش للغاية. يمكنني بالتأكيد احتساء واحد أو اثنين من هذه.

كنت دائمًا متحمسًا لتجربة مشروب جديد ، كنت متحمسًا لخيارات السكر الخالية من السكر. يستخدمون مزيجًا من الحبوب القديمة وجذر الكسافا (المعروف أيضًا باسم yuca) ، مما أثار اهتمامي. تحتوي هذه العلب على أقل محتوى كحول بنسبة 4 في المائة ، وهي خالية من الغلوتين بشكل طبيعي ، إذا لم يكن الخوخ هو الشيء المفضل لديك ، فاختر نكهات الفراولة والليمون أو الأناناس أو جوز الهند أو المانجو.

لا شيء مثل مشروب الشعير لبدء حفلتك. منذ أيام التفاح الأخضر Smirnoff Ice ، صعدت العلامة التجارية من لعبتها حقًا. أحب كثيرا. إنهم يقدمون الآن نكهات التوت البري والجير و pi & ntildea colada وأربعة نكهات مختلفة من الورد والبطيخ ونكهات المانجو البرتقالية في صهرهم الفوار. هناك شيء ما لكل فرد من أفراد الطاقم ، بغض النظر عن مدى انتقائهم. يمكنك أن تتوقع مذاقًا هشًا وطازجًا يكون مذاقه قريبًا من الماء بعد نزول الطعم الأول.

كانت مسألة وقت فقط قبل أن يأتي التكيلا في العلبة. يبدو أنه في كل مكان تذهب إليه ، يكون الناس مهووسين بالمرغريتا ، بينما تأتي بالوماس في المرتبة الثانية. يقع مقر Cutwater Spirits في سان فرانسيسكو ويقدم نسخة من الجير تحتوي على نسبة 12.5 في المائة من الكحول ، لذلك أوصي بمعالجة هذا كما تفعل مع أي مارغريتا أخرى (بعناية!). تقدم Cutwater أيضًا Gin & amp Tonic و Vodka Mule و Vodka Soda و Rum & amp Cola. كل العصابات هنا!

Ros & eacute هو ال شراب الصيف. تذكر عندما كان الناس قلقين بالفعل بشأن النقص الحاد في روز آند إي في هامبتونز. لحسن الحظ ، لقد ولت تلك الأيام المظلمة والآن يمكننا الحصول على ورود في زجاجة ، وصنبور ، وعلبة. سيبقيك هذا المشروب الفوار صاخبًا أثناء انتقالك من الغداء إلى وجبات خفيفة بعد الظهر قبل أن يحين وقت الألعاب النارية. لمعلوماتك ، فإن السعر على هذا هو 24 عبوة لأنه يجب شراء ros & eacute بكميات كبيرة.

يقع مقر Bonterra في سونوما ، كاليفورنيا ، وهي ملتزمة بنهج عضوي للنبيذ. قرر مصنع النبيذ أن يجذب الجماهير بخياراتهم المعلبة. يعتبر النبيذ تفضيلًا شخصيًا إلى حد كبير ، لذا اختر السم وفقًا لذلك ، ولكن العلامة التجارية تقدم حاليًا أنواع sauvignon blanc و ros و eacute والصغيرة الحمراء. تحذير: فقط لأنها تأتي في علبة لا يعني أنها ستشرب مثل الجعة. يحتوي هذا النبيذ المعلب على نسبة 13.3 في المائة من الكحول ، لذا يرجى شربه بمسؤولية.

يمتلك آرتشر روز أكبر مجموعة متنوعة من المشروبات الروحية المعلبة بالتأكيد. يقع مقر العلامة التجارية في بوسطن ، وهي مصدر النبيذ من جميع أنحاء العالم ، لذلك من المؤكد أن هناك شيئًا لتستمتع به. تضم العلامة التجارية حاليًا Bubbly من إيطاليا ، و Ros & eacute من Provence ، و Sauvignon Blanc من تشيلي ، و Malbec من الأرجنتين ، و Red ، و White ، و Ros & eacute spritzes. تحتوي جميع أنواع spritzes على 90 سعرًا حراريًا فقط و 6 بالمائة ABV ، بينما تختلف ABVs للنبيذ. إذا كنت في حالة مزاجية لشيء أكثر انتعاشًا ، فاذهب مع الرذاذ ، وسوف يبقيك على قيد الحياة طوال اليوم حتى تتمكن من رؤية الألعاب النارية وتذكرها.

تتضمن ذكرياتي عن Kahl & uacutea عائلة carne asadas التي انتهت بإضافة الخمور الشهيرة إلى القهوة. هذا هو في الأساس نسخة مربي الحيوانات أثناء التنقل. مصنوع من النيتروجين ، ويتميز هذا الإسبريسو بقليل من الرغوة بعد الفتح. أوصي إما ببدء أو إنهاء ليلتك و [مدش] بالتأكيد ليس شيئًا يمكنك ارتشافه طوال اليوم إلا إذا كنت تحب اندفاع الكافيين.

لمزيد من القصص مثل هذه ، بما في ذلك أخبار المشاهير ، ونصائح الجمال والموضة ، والتعليقات السياسية الذكية ، والميزات الرائعة ، اشترك في ماري كلير النشرة الإخبارية.


تطفو Aperol

منعني المحرر صراحةً من الكتابة عن Aperol spritz ، وكان دعاية المشروبات يصرون على أنه ال نكهة الصيف المقبل لمدة ثلاث سنوات متتالية (& quotIt & # x27s مجرد فانتا مخمور! & quot قال لي المحرر).

لكنه لم يقل شيئًا عن تعويم Aperol ، لذلك من الناحية الفنية ما زلت ضمن الموجز.

بفضل الأمركة الزاحفة لغتنا ، فإن مصطلح & quot Spider & quot قد خرج عن الموضة ، ولكن هذا هو في الأساس ما هو: فانتا المخمرة - مع الآيس كريم!

في حين أن معظم وصفاتنا ركزت على المزيد من النكهات ، إلا أن بعض ليالي الصيف تصرخ للحصول على حوض من نابولي وملعقة شوربة.

Aperol & # x27s عنصر مثير للاهتمام لأنه يحتوي على جميع السمات المميزة للروح ، ولكنه في الواقع ليس مرتفعًا في الكحول. يجلس عند 11 بالمائة ABV ، إنه & # x27s أقل مسكرة من معظم أكواب الأحمر ، وحوالي نصف الكحول الذي تجده في ابن عمه ، Campari. وعلى الرغم من أنه يحتوي على بعض من حلاوة الألوان الزائدة من مشروب البرتقال المفضل في ألمانيا بعد الحرب و # x27s ، إلا أنه متوازن بمرارة قوية.

هناك أيضًا بعض النباتات غير العادية التي تم إلقاؤها هناك: الجنطيانا والراوند والكينا ، على سبيل المثال.

لذا بدلاً من الوصول إلى الكونياك في نهاية حفل العشاء التالي ، لماذا لا تجمع بين الحلوى ومشروبات ما بعد العشاء مع هذا الرقم الصغير المذهل على Instagram؟

مكونات

طريقة

  1. 1. سخني مغرفة (أو ملعقة) تحت الماء الساخن واصنعي أفضل ما لديكم من آيس كريم. تخلصي من أجمل أكوابك.
  2. 2. صب أكثر من 50 مل من أبيرول ، مع صودا برتقالية حمراء اللون. كن حذرًا هنا - إنه & # x27s سيتحول إلى فقاعة.

تمام. دعونا & # 8217s جعل هذا فطيرة اليقطين

بدأت بقشرة فطيرة جدتي العظيمة ، وليس القشرة الموجودة في كتاب الطبخ. إنها عجينة أعرفها جيدًا وعرفت أنها ستكون مناسبة تمامًا للفطيرة. تحقق من منشور قشرة الفطيرة الخاص بي للحصول على التفاصيل والإرشادات الكاملة ، ولكن أفضل نصيحة لدي هي إبقاء كل شيء باردًا. لقد استخدمت محضر الطعام لخلط السمن ومزيج الطحين / الملح معًا.

من أجل إنقاذ نفسي قليلاً من التوتر ، صنعت العجين في الليلة السابقة ، وقمت بتسطيحها في قرص ، ولفها في غلاف ملتصق وفرقعتها في الثلاجة. في صباح اليوم التالي ، تركت العجين على المنضدة لمدة 20 دقيقة قبل طرحها.

وصفة قشرة الفطيرة رائعة ، لكن كان يجب أن أضيف ملعقة صغيرة أخرى من الماء (لقد أعددت 4 ملاعق كبيرة). يمكن أن يتصرف الدقيق بشكل مختلف كل يوم حسب الظروف الجوية ، ولهذا السبب تمنحك الوصفة مجموعة من 4 إلى 6 ملاعق كبيرة. كلما زاد استخدامك للعجين ، أصبح من الأسهل معرفة مقدار الرطوبة التي تحتاج إلى إضافتها في أي يوم.

بينما كنت أقوم بتدويرها ، استخدمت مكشطة مقاعد البدلاء لرفع العجين وتقليبها للحصول على دائرة لطيفة. ولأول مرة ، استخدمت حصيرة المعجنات الجديدة لفرد العجين. هذا صنع مثل هذا الاختلاف! تحتوي على دوائر بقياسات توضح لك مدى دحرجة العجين. ثم استخدمت مكشطة مقاعد البدلاء لرفع القشرة ولفها فوق دبوس التدحرج حتى أتمكن من نقل العجين إلى صفيحة الفطيرة. هذا هو أصعب جزء مني ولم أتركز عليه تمامًا ، لذلك اضطررت إلى تصحيحه قليلاً. سنقول فقط إنه كان يتمتع بمظهر "ريفي".


من البار إلى المختبر

باستخدام Next Glass ، يقوم المستخدمون ببساطة بتوجيه كاميرا هواتفهم نحو زجاجة بيرة وسيقوم التطبيق بمسحها ضوئيًا والتعرف عليها في غضون ثوانٍ. (على عكس تطبيقات التوصية الأخرى ، ليست هناك حاجة لالتقاط صورة أو تحميلها).

النتيجة: نتيجة شخصية تدعي شركة Next Glass أنها يمكن أن تتنبأ بدقة تصل إلى 96 في المائة عن مدى حب شخص ما لتناول الجعة أو النبيذ. بالنسبة لأولئك الذين يهدفون إلى أن يكونوا نحيفين ورصينين ، فإنه يوفر أيضًا عددًا للسعرات الحرارية ومستوى الكحول من حيث الحجم (ABV).

يتم تقديمها جميعًا بواجهة الواقع المعزز ، مما يعني أن النتيجة ستطفو بالقرب من الزجاجة أثناء تحريكها.

من المؤكد أنها تبدو رائعة. ولكن إذا كان التذوق أمرًا شخصيًا ، فكيف تبتكر Next Glass ما تدعي أنه نتيجة نهائية؟

من خلال تشغيل حوالي 200 عينة من البيرة والنبيذ من خلال مطياف الكتلة في مختبرها في ويلمنجتون بولاية نورث كارولينا ، كل يوم. إنه يحدد آلاف المركبات الكيميائية في كل عينة ، ويحملها إلى قاعدة البيانات الخاصة به ، ثم يستخدم ذلك لتوفير درجة مخصصة بناءً على البيرة والنبيذ الذي قمت بتصنيفه.

قال تايلور ، على الرغم من أنك قد تعرف أنك تحب وكالات ترويج الاستثمار بشكل عام ، إلا أن التحليل الكيميائي يمكن أن يكسر حقًا ما هو مختلف في كل منها. لحسن الحظ بالنسبة للجيران ، يحتاج Next Glass فقط إلى عينة صغيرة

قال تايلور: "نخرج حوالي 2 مليلتر من كل زجاجة ، لذلك يتبقى لدينا الكثير". "نحن نكوّن الكثير من الأصدقاء".


كسر السجن: الشركة التي تحمل ملصقات AR Wine تتفوق على خط البيرة الحرفية

تأخذ علامة 19 Crimes للنبيذ الأسترالي ذات الأسعار المعقولة ملاحظة من مجرميها الملهمين في العالم القديم (ملصقات النبيذ عبارة عن صور mugshots يمكنك التفاعل معها من خلال أحد التطبيقات) وتكسر أغلال النبيذ الخاصة بهم للاستفادة من سوق البيرة الحرفية. بعد أن خدم لمدة خمس سنوات حصريًا في فئة النبيذ ، ستضيف 19 جريمة هندي Pale Ale و Pilsner و Lager إلى قائمة أغراضها بدءًا من 1 مارس.

ستتم الوظيفة الداخلية في الولايات المتحدة ، حيث يتم اختبار البيرة أولاً في أوهايو قبل التوسع إلى المزيد من الولايات خلال عام 2019.

أوهايو؟ صدق أو لا تصدق ، تمتلك Buckeye State المرتبة 11 من حيث عدد مصانع الجعة الحرفية في البلاد عند 225 وتنتج خامس أكبر برميل كل عام. لذا ، نعم ، من الآمن أن نقول أن أهالي أوهايو سيعطون بيرة 19 جريمة جديدة طعمًا ثقيلًا وصادقًا. الولاية هي أيضًا موطن لأول فندق مصنع للجعة. (الصنابير داخل الغرفة: تحقق.)

19 جريمة

& # 8220 نحن نعلم أن عشاق النبيذ الـ 19 جرائم لديهم أيضًا مؤشرا عاليا كمستهلكين للبيرة الحرفية "، كما تقول ميشيل تيري ، كبير مسؤولي التسويق في Treasury Wine Estates ، وهي شركة عالمية لصناعة النبيذ تضم ما يقرب من 50 مزرعة عنب تحت مظلتها ، بما في ذلك 19 جريمة. "يطلب منا تجار التجزئة والعملاء لدينا التوسع في المشروبات الكحولية الأخرى. & # 8221

تم تخمير Pilsner الجديد بنهاية متوسطة الجفاف ودودة ، في حين أن India Pale Ale هي عبارة عن IPA حديث مع مزيد من التعقيد. يعتبر The Lager تقليديًا نظيفًا ونقيًا ، "يوازن الشعير الجاهز مع نكهة قفزة العالم القديم والعالم الجديد" ، كما يقول 19 Crimes.

& # 8220 نحن نعلم أن عشاق النبيذ الـ 19 جريمة لديهم أيضًا مؤشر عالٍ كمستهلكين للبيرة المصنوعة يدويًا ".

يبدو أنه يمكن شربه ، ولكن هناك أيضًا شيء ممتع تمامًا حول الحصول على لقطات أكواب عتيقة على المشروبات الكحولية الخاصة بك. 19 جريمة من الجعة ستهز الوجوه الشقيقة للمدانين الـ19 في جرائم النبيذ الذين تم نقلهم إلى أستراليا لقضاء أوقات عصيبة عندما لم تكن الجزيرة معروفة بحيوانات الكنغر وشاطئ بوندي ولكنها استخدمت كسجن للمنفيين.

سيلتقي شاربو البيرة 19 Crimes مع John Boyle O & # 8217Reilly ، الشاعر والصحفي الأيرلندي الأمريكي المتهم بالخيانة والذي هرب لاحقًا من أستراليا إلى أمريكا ، مايكل هارينجتون ، المعروف بتدبيره لواحدة من أكثر عمليات الهروب جرأة من أستراليا والتي تضمنت إعصارًا هائلاً واندفاعًا هائلًا. زورق التجديف ، وكورنيليوس دواير كين ، وهو كاتب قانوني من أيرلندا انتهى به الأمر بحفر الأرض أسفل على الرغم من منعه من العودة إلى أيرلندا ، حتى بعد العفو.

هؤلاء القوم المثيرون للاهتمام هم نصف سبب شرب 19 جريمة. ستكون مسرحية الواقع المعزز (AR) المستخدمة في ملصقات النبيذ متاحة أيضًا لعلب البيرة عبر تطبيق 19 Crimes 'Living Wine Label. في الأساس ، ابدأ الشرب ، وافتح التطبيق ، واضبط الكاميرا على ملصق البيرة الخاص بك ، وشاهد لقطات الكوب تنبض بالحياة لتخبر قصتها.

العبوات الست يقارب سعر زجاجة النبيذ ، لذا اختر السم والسجين.


نصائح طبيب الصداع و rsquos لشرب أكثر أمانًا

ماثيو طبيب أعصاب واختصاصي في الصداع وأستاذ مساعد في طب الأعصاب في كلية الطب بجامعة هارفارد.

كيف أنصح مرضاي بتجنب الصداع الناتج عن الكحول؟

تذهب الوصفات الطبية عمومًا إلى الصيدلية وليس إلى متجر الخمور. لكن هناك بعض الأسرار للاستمتاع بالكحول دون الشعور بالصداع من الشرب

إذا كنت عرضة لنوبات الصداع النصفي أو الصداع وقررت تناول الكحول ، فإليك بعض الخطوات التي يمكنك اتخاذها لتقليل خطر الاستيقاظ من الألم:

1 & ndash تأكد من أنه & rsquos الرف العلوي.

يختلف الكحول بشكل كبير من قبل الشركة المصنعة. لا تقتصر مذاق أفضل العلامات التجارية على الرفوف فحسب ، بل قد تقل احتمالية تسببها في الصداع.

أحذر المرضى من طلب نوع معين من الكحول عند طلب كوكتيل بدلاً من الاعتماد على مشروبات جيدة أو علامات تجارية منخفضة الجودة. احترس من المشروبات الكحولية أو المعدة مسبقًا.

2 & - اختر السم الخاص بك والتزم به.

يكون خطر الإصابة بالصداع الناتج عن الكحول مرتفعًا بشكل خاص في المشروبات المختلطة التي تتكون من أنواع متعددة من الخمور. إذا كنت تشرب الكحول ، فاختر نوعًا واحدًا والتزم به. في حالة البار المفتوح ، اختر بيرة أو نبيذًا أو مشروبًا مختلطًا ذا علامة تجارية عالية الجودة.

3 & - بدل الكحول مع الطعام والماء.

هذا يخفف من تأثير الكحول في نظامك ويقلل من فرصة الإصابة بالصداع الناتج عن الكحول أو التسبب في نوبة الصداع النصفي. بعض الناس يشربون كوبًا من الماء بين كؤوس النبيذ ، على سبيل المثال. لهذا السبب ، لا تشرب على معدة فارغة.

4 & - ضع سدادة فيه.

حتى الأشخاص غير المعرضين للصداع سيستيقظون من الألم بعد ليلة من الإفراط في الشرب. قد يكون تناول مشروب واحد أو اثنين مع الطعام والماء بمرور الوقت آمنًا بالنسبة لك ، ولكن ثلاثة أو أكثر من المشروبات سوف تسبب مخلفات لكثير من الناس. اعرف حدودك واحترمها.

5 & ​​ndash تتبع نفسك.

احتفظ بمذكرات للعلامة التجارية التي تشربها بالضبط ، وكمية المشروبات التي تشربها ، وكيف تتعامل معها ، وما إذا كان هناك أي مسببات أخرى للصداع النصفي مثل التقلبات الهرمونية أو الطقس ، أو بعض الأطعمة.

تذكر أن المحفزات مضافة. سيساعدك ذلك على معرفة ما هو & rsquos آمن لك وما هو & rsquot.

تعتبر الكمية بالتأكيد عاملاً في ما إذا كان الكحول سيؤدي إلى حدوث صداع ، وربما تلعب جودة الكحول دورًا أيضًا. لا نعرف على وجه اليقين كيف سيؤثر أي نوع معين من النبيذ أو الكحول على الأشخاص المصابين بالصداع النصفي.

تمامًا مثل مسببات الطعام ، تكون مسببات صداع الكحول فردية ، وتختلف من شخص لآخر. قد يسمح لك تتبع الأنماط الخاصة بك بالاستمتاع بالحفلة بعد كل شيء.

طلقة وداع

أتذكر أحد مرضى الصداع الذي أعاني من دخول غرفة الامتحان قائلاً: "د. ماثيو ، شكرا جزيلا لك على نصيحتك. صداع بلدي أفضل بكثير. & rdquo

& ldquoYou مرحبا & hellip ما النصيحة التي قدمتها لك؟ & rdquo سألتها.

& ldquo حسنًا ، لقد توقفت عن شرب الخمر والبيرة. الآن ، مثلك تمامًا ، أشرب فقط جوني ووكر بلاك ليبل سكوتش. لقد كان صداعى أفضل بكثير. & rdquo

& ldquo أنت مرحب بك ، لكن لا تكرر ذلك أبدًا لأي شخص مرة أخرى ، & rdquo أجبته.

على الرغم من أنني ربما قلت أن هذه العلامة التجارية من سكوتش كانت المفضلة لدي ، إلا أنني لم أوصها أبدًا بشربها.

ماذا يقول المجتمع

تتبع مقدار & rsquore شرب & ndash الكحول والماء.

نظرًا لأن كل شخص مختلف ، فمن المفيد سماع التكتيكات (وليس بالضرورة القائمة على الأدلة) التي تساعد الآخرين.

أتخلص من الكبريتيت: أعاني من صداع لمدة 24 ساعة في مقدمة جمجمتي بعد شرب حتى رشفتين من النبيذ مع الكبريتات فيه. أعاني من نفس الصداع بعد تناول الفواكه المجففة بالكبريتات. لا أشعر بالصداع بعد تناول النبيذ العضوي المصنوع بدون كبريتات مضافة. لا تزعجني الكبريتات التي تحدث بشكل طبيعي في النبيذ ، ولكن المواد الكيميائية المضافة إلى النبيذ تسبب لي الصداع. & - ديبوراه

كل هذا يعتمد على الطقس: بالنسبة لي ، لا يقتصر اتخاذ قرار الشرب أبدًا على النبيذ أو البيرة أو الفودكا. إنه & rsquos حول الضغط الجوي في ذلك اليوم ، ودورة الهرمونات الخاصة بي & ndash اثنين من المحفزات التي يمكنني التحكم فيها. إذا كنت & rsquom في خطر الإصابة بالصداع النصفي من محفزات أخرى ، فأنا لا أقوم بإغراء القدر. إنه & rsquos أكثر ذكاءً لطلب جعة الزنجبيل. & - كيت

أنا أداوي أولاً ، ثم الحزب: أكره أن أعترف بذلك ، لكن الضربة الوقائية باستخدام مادة التريبتان تعمل بالنسبة لي ، إذا كنت أعرف أن الليل قد ينتج عنه ثلاثة مشروبات أو أكثر. لحسن الحظ ، لا يحدث الكثير من الشرب في عالمي و [مدش] لذلك ، فإنه & rsquos الأشياء الاجتماعية. يمكنني الذهاب لأسابيع بدون مشروب ، لكن معرفة متى وكيف هو أمر بالغ الأهمية حقًا! & ndash Nicci

إنه & rsquos ليس النبيذ على الإطلاق: اعتدت أن أعتقد أن الكحول هو الذي تسبب في هجومي. ثم اكتشفت أن الكحول يمكن أن يقطع النوم ، ويمكن أن يؤدي ضعف النوم والتعب إلى نوبة قلبية. & - شارون

الآن بعد أن سمعت من الأدلة والخبير والمجتمع ، الأمر متروك لك لاتخاذ أفضل قرار بشأن صحتك العقلية والجسدية.


شاهد الفيديو: هل يجوز للمسلم أن يشرب الخمر الحلال وسؤال صادم من الشيخ د. وسيم يوسف (قد 2022).


تعليقات:

  1. Mohammad

    لقد ضربت المكان. انا اعتقد انها فكرة جيدة. أنا أتفق معك.

  2. Faunos

    لنتحدث ، لدي ما أقوله بشأن هذه المسألة.

  3. Brandyn

    موافق ، عبارة مفيدة جدا

  4. Judy

    أنت جاد؟



اكتب رسالة