We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
- سمك الرنجة المملحة 250 غراما
- ليمون 1 قطعة
- البصل 1 قطعة
- الكمثرى (يمكن استبداله مع التفاح) 1 قطعة
- الزيت النباتي اختياري
- البهارات 3-4 قطع
- خليج ورقة 1 قطعة
- المكونات الرئيسية
- خدمة 4-6
المخزون:
سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، صحن السلطة ، الطبق.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: يقطع الفواكه والبصل.
اشطف الكمثرى (أو التفاح) ، وجففه ، وقشر البذور والأغصان ، ثم اقطعها إلى شرائح رفيعة. قطع وغسل الليمون إلى شرائح رقيقة ، وتنظيف البذور في وقت واحد منه. قطع حلقات البصل.الخطوة 2: اقطع شرائح الرنجة.
شرائح الرنجة الجافة من الزيت أو محلول ملحي (اعتمادا على ما تم إعداده في). ثم قطع بالطول إلى النصف ، ثم بالعرض إلى خطوط رقيقة.الخطوة 3: خلط الرنجة مع الليمون والكمثرى.
نقل الرنجة وشرائح من الكمثرى والليمون ، وكذلك حلقات البصل إلى طبق. يُضاف الزيت النباتي وأوراق الغار والبهارات. تخلط جيدا وتبريد لخلط جميع النكهات والأذواق.الخطوة 4: خدمة الرنجة مع الليمون والكمثرى.
يقدم الرنجة مع الليمون والكمثرى كوجبة خفيفة. أوصي بإعداد السمك في المساء ، لذا قبل أن توضع على الطاولة ، يجب أن تقف في الثلاجة لمدة ليلة على الأقل ، لذلك تكون أكثر طعمًا. أو ، إذا كنت تقدمه لتناول عشاء احتفالي ، فطبخ الرنكة في الصباح.
شهية طيبة!
