وجبات خفيفة

الرنجة في القشدة الحامضة مع التوت البري المجفف

الرنجة في القشدة الحامضة مع التوت البري المجفف


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. سمك الرنجة فيليه 400 غرام
  2. البصل 3 قطع
  3. سكر 1 ملعقة صغيرة
  4. التوت البري المجفف 3 ملاعق صغيرة
  5. القشدة الحامضة 18 ٪ 250 مل
  6. المايونيز 2 ملاعق كبيرة
  7. الفلفل حسب الرغبة
  8. سمك الرنكة نقع الحليب
  • المكونات الرئيسية: الرنجة والبصل والتوت البري
  • خدمة 6 حصص

المخزون:

لوحة ، سكين المطبخ ، لوح التقطيع ، ملعقة ، صحن سلطة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: إعداد الرنجة.


انقعي شرائح الرنجة في الحليب حتى تصبح مذاقه جيدًا ، أي أنه يمكنك نقعها أقل ، وتركها مالحة تمامًا ، أو يمكنك - لفترة أطول ، بحيث يكون الملح أقل.
بعد التجفيف ، قم بتجفيف شرائح السمك وقطعه إلى قطع صغيرة.

الخطوة 2: تحضير البصل.


يُقطع البصل إلى ريش رقيق ، ويُرش على طبق ، ويُضاف إليه السكر ويُخلط جيدًا. دعها تقف 10 دقائق.

الخطوة 3: تحضير التوت البري


انتشار التوت البري بالماء الساخن لجعلها أكثر ليونة. بعد بضع دقائق ، قم بتصريف الماء عن طريق التخلص من التوت البري على مصفاة.

الخطوة 4: إعداد محطة وقود.


اخلطي المايونيز جيداً مع الكريما الحامضة.

الخطوة 5: خلط الرنجة في القشدة الحامضة مع التوت البري المجفف.


ضع الرنجة والبصل والتوت البري وتخلط الكريما الحامضة في طبق ، اخلطيها جيدًا. توضع في الثلاجة لبضع دقائق حتى تختلط الأذواق والروائح في مزيج السلطة.
ضعي الرنجة في الكريما الحامضة مع التوت البري المجفف في وعاء سلطة جميل ، فلفل ، تقدم.

الخطوة 6: يقدم الرنجة في القشدة الحامضة مع التوت البري المجفف.


سمك الرنجة المطبوخة وفقا لهذه الوصفة كما فاتح الشهية سيكون رائعا! يقدمها على طاولة عطلتك.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: رنجة بالمستردة و الكريمة الحامضة. أميرة شنب (قد 2022).