We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لصنع جولاش الدجاج
- المعدة الدجاج 1 كيلوغرام
- جوزة الطيب 1/2 ملعقة صغيرة
- خليج ورقة 1-2 قطعة
- البهارات 4-5 البازلاء
- السمن 1 ملعقة كبيرة
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل حسب الرغبة
- دقيق القمح اختياري
- المكونات الرئيسية: الدجاج والمعدة
- خدمة 4 حصص
المخزون:
مقلاة ، ملعقة ، لوح تقطيع ، سكين مطبخ.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: اغسل معدة الدجاج.
تغسل المعدة (لقد قشرتها بالفعل) جيدًا ، ثم تجفف بمنشفة ، مقطعة إلى قطع صغيرة وتفتت في الدقيق من جميع الجوانب.
الخطوة 2: تقلى معدة الدجاج.
سخني مقلاة عميقة وأذوب الزبدة فيه ، ثم ارم المعدة حتى تكون مقليّة قليلاً من جميع الجوانب. مشوي على نار متوسطة.
أضف جوزة الطيب والبهارات وورق الغار إلى معدتك.
الخطوة 3: يخنة الدجاج المعدة.
صب في الماء الساخن بحيث يغطي المعدة تماما. إثارة. قللي الحرارة إلى الحد الأدنى واتركيه على نار هادئة 1،5 ساعةحتى تصبح لينة. في النهاية ، أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. وهذا كل شيء! جولاش جاهز! يمكنك خدمتها على الطاولة.
الخطوة 4: خدمة جولاش الدجاج.
يجب أن يخدم غولاش من معدة الدجاج مع طبق جانبي. يمكن أن يكون شيءًا أصليًا ، على سبيل المثال ، جنوكتشي أو عصيدة من دقيق الذرة ، أو لا يمكنك أن تزعج وتطبخ البطاطا المسلوقة أو الأرز أو الحنطة السوداء.
شهية طيبة!
ماذا تقول بشكل صحيح :)
أنت ترتكب خطأ. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا في PM ، سنتحدث.
التي كنا سنفعلها بدون فكرتك الرائعة
أعتقد أنني ارتكب أخطاء. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.
فقط ما هو ضروري. الموضوع المثير للاهتمام ، سأشارك.