صلاح الدين

سلطة بروكلي بصلصة الثوم

سلطة بروكلي بصلصة الثوم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لصنع سلطة البروكلي مع صلصة الثوم

للسلطة

  1. القرنبيط 1 قطعة (متوسطة الحجم)
  2. علب الذرة 1/2
  3. 5 بيضات
  4. بذور عباد الشمس 1 كوب
  5. ملح حسب الرغبة

لالصلصة

  1. 2 فص ثوم
  2. المايونيز 2 ملاعق كبيرة
  3. زبادي طبيعي 1 كوب
  4. الفلفل حسب الرغبة
  5. ملح حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية القرنبيط والذرة والبيض
  • خدمة 4 حصص

المخزون:

لوحة ، عموم ، ملعقة كبيرة ، سكين المطبخ.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: طبخ البروكلي


شطف القرنبيط ، وفصل النورات من السيقان.
غلي الماء المملح وغلي القرنبيط فيه لعدة دقائق حتى يصبح الملفوف ناعمًا. بارد.

الخطوة 2: غلي البيض.

بيض مسلوق ، بارد ، قشر ومقطّع إلى مكعبات صغيرة. اختياريا ، يمكنك صر البيض المسلوق.

الخطوة 3: تقلى البذور.


يقلى بذور عباد الشمس المقشرة في مقلاة جافة ، يضاف القليل من الملح. تقلى في كثير من الأحيان مع التحريك حتى لونها بنيا ذهبيا.
تبرد البذور المحمصة إلى درجة حرارة الغرفة.

الخطوة 4: تحضير صلصة الثوم.


يُخلط اللبن مع المايونيز ، ويُضاف فصوص الثوم المفروم والملح والفلفل. تخلط جيدا لجعل صلصة موحدة.

الخطوة 5: خلط المكونات.


اجمع السلطة في طبقات. الأول هو البيض المسلوق. فرشاة مع ملعقتين من الصلصة ويرش الذرة المعلبة على القمة.

ضعي البروكلي المسلوق على الذرة. إذا كانت القطع كبيرة جدًا ، قم بقصها.

اسكبي الصلصة المتبقية على سطح البروكلي ، ثم انشرها بالتساوي واسكب بذور عباد الشمس في الأعلى.
يمكنك تقديم سلطة جاهزة إلى الطاولة.

الخطوة 6: تقدم سلطة البروكلي مع صلصة الثوم.


يُقدّم القرنبيط مع صلصة الثوم إلى الطاولة إما على الفور أو باردًا. هذا هو ملحق خضروات لذيذة ومتممة لأطباقك الساخنة.
شهية طيبة!


شاهد الفيديو: مقبلة البروكلي بالليمون والثوم أكبر فائدة بكل المقاييس الذوقية والصحية والوقائية وأيضا الجمالية وغير (قد 2022).