We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
رقاقة وجبة خفيفة المكونات
- بيض 2 قطعة
- ذاب الزبدة 50 غراما
- الحليب 100 مل
- المياه المعدنية 100 ملليلتر
- دقيق القمح 180-200 جرام
- مسحوق الخبز العجين 1 كيس
- الجبن 100 غرام
- زيتون (محشو أو محفور للتو) 15 قطعة
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية البيض والجبن والدقيق
- خدمة 6 حصص
المخزون:
وافل حديد ، مبشرة ، سكين مطبخ ، لوح تقطيع ، خفقت ، ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تحضير العجين.
افصل البيض عن الصفار. فاز البيض حتى رغوة سميكة مع الملح. ثم يتم خلطها مع صفار مخفوق للتوحيد والزبدة المذابة والحليب والمياه المعدنية. ثم يضاف دقيق القمح ، المنخل والمخلوط مع مسحوق الخبز.
تحريك حتى سلس.
يُضاف الجبن المبشور والزيتون ، مقطّعة إلى دوائر رقيقة ، إلى العجين النهائي. ومرة أخرى ، خلط كل شيء بعناية فائقة.
الخطوة 2: خبز مطاعم الفطائر.
أنا خبز الفطائر عن طريق اختيار 4 الوضع. هذا هو أعلى قليلا من المتوسط.
قم أولاً بتسخين الجهاز ، والشحوم بالزبد والملعقة ، ضع العجينة ، وتغطي مكواة الوافل.
اخبز جيدًا حتى تحصل على الفطائر المورقة المحمصة التي ترفع الغطاء قليلاً.
الخطوة 3: خدمة مطاعم الهراء.
يمكن قطع الفطائر الجاهزة إلى قطع أصغر. خدمة دافئة أو باردة.
يمكن تناول الفطائر الخفيفة دون أي شيء ، تمامًا مثل ذلك ، أو يمكنك شحومها بالزيت أو تراجع الصلصة ، كل هذا يتوقف على الطريقة التي تعجبك بها أكثر. من المهم بالنسبة لي أن يكونوا مستعدين بسرعة وسهولة وأخذهم معك أينما تذهب.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- يمكن أن تختلف كمية الدقيق حسب حجم البيض وجودة الدقيق نفسه.
