خبز

الفطائر مع الكمثرى

الفطائر مع الكمثرى


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات لصنع الفطائر مع الكمثرى

  1. حليب 1.5 كوب
  2. الخميرة الجافة 10 غراما
  3. الكمثرى 5 قطع
  4. 1 قرفة قرصة
  5. سكر 2 ملاعق كبيرة
  6. بيض 3 قطع
  7. دقيق 2 كوب
  8. ملح 1 قرصة
  9. زيت نباتي عديم الرائحة للقلي
  • المكونات الرئيسية: الكمثرى والدقيق والسكر

المخزون:

مقلاة ، ملعقة ، خفقت ، سكين مطبخ.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: تحضير العجين.


سخني الحليب ، خفف الخميرة فيه ، أضيفي السكر والملح و 0.5 كوب من الدقيق المنخل. يقلب جيدا ويترك.
عندما تظهر قبعة الفقاعة في الأعلى ، أضف الدقيق المتبقي والبيض إلى العجينة. تخلط جيدا لجعل كتلة سميكة وموحدة.
في ما بين ، تقطيع الكمثرى وقشرها ، ثم تضاف شرائح من الفاكهة إلى عجينك.

الخطوة 2: انتظر حتى يصلح العجينة.


غطي الوعاء بالعجين وأرسله للوقوف في مكان دافئ 1 ساعة، تقريبا. لا تسحق العجينة ولا تخلطها ، اتركها ترتفع فقط.

الخطوة 3: تقلى الفطائر الكمثرى.


يُسخّن الزيت في مقلاة ويُسكب العجينة ويُكوّن الفطائر الصغيرة. مقلي على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على كلا الجانبين. طبخ تحت الغطاء دون تعريض.
بعد استخدام المناشف الورقية ، قم بإزالة الزيت الزائد من الفطائر وتقديم المعجنات إلى الطاولة.

الخطوة 4: خدمة الفطائر مع الكمثرى.


يمكنك تقديم الفطائر مع الكريما الحامضة والمربى واللبن الطبيعي. هذا إفطار رائع حلو للأطفال والكبار ، فضلاً عن حلوى رائعة وشهية.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- قد تختلف كمية السكر حسب ذوقك.


شاهد الفيديو: كيفية إعداد المعجنات بسيطة مع الكمثرى والزنجبيل (قد 2022).