لحم

كبد الدجاج في صلصة الحليب

كبد الدجاج في صلصة الحليب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات للطهي الدجاج الكبد في صلصة الحليب

  1. كبد الدجاج 400 جرام
  2. زبدة 50 جرام
  3. البصل الأخضر 2 قطعة
  4. 1 جزرة (صغيرة)
  5. خليج يترك 1-2 قطعة
  6. الحليب 250 مل
  7. القشدة الحامضة 2 ملعقة طعام
  8. ملح حسب الرغبة
  9. الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
  10. الشبت الطازج حسب الرغبة
  • المكونات الرئيسية الكبد والدجاج والحليب والقشدة الحامضة
  • خدمة 3 حصص

المخزون:

مقلاة ، ملعقة ، مقلاة ، سكين مطبخ ، ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

الخطوة 1: طهي الكبد.


شطف وتقطيع كبد الدجاج ، ثم غمسه في وعاء من الماء وإشعال النار فيه ، واتركيه حتى يغلي ويغلي لمدة دقيقتين حتى يتخثر الدم. استنزاف الماء. شطف الكبد وتجفيفه.
تذوب الزبدة في مقلاة. رمي الكبد فيه ويقلى طفيفة. الملح والفلفل.

الخطوة 2: يخنة الكبد بالخضروات.


تقطيع البصل الأخضر إلى حلقات صغيرة وإضافته إلى مقلاة الكبد.

قشر الجزر ، صر جيدًا وأرسل أيضًا مقلاة إلى الكبد.
غطي كل شيء واتركه على نار خفيفة أو متوسطة حتى يغلي السائل قليلاً.

الخطوة 3: إضافة الحليب.


عندما يصبح البصل أكثر نعومة ، أضف الحليب والقشدة الحامضة. يُتبل المزيج بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يُخلط المزيج. وضع ورقة الغار.

يخنة حتى تكثف الصلصة.

الخطوة 4: خدمة كبد الدجاج في صلصة الحليب.


يُقدّم الدجاج ، مطهو بصلصة اللبن ، ويُقدّم ساخنة مع أي طبق جانبي من اختيارك. اتضح فقط لعق أصابعك! انشر الكبد على الطبق الجانبي واسكب الصلصة في الأعلى ، وزينها بالأعشاب الطازجة واستمتع بها. الغداء مغذية ولذيذ للغاية لجميع أفراد الأسرة.
شهية طيبة!

نصائح وصفة:

- من الأفضل استخدام حليب الدسم ، ولكن على عكس ذلك ، لا تتناولي القشدة الحامضة.


شاهد الفيديو: الوصفات السهلة و السريعة - كنافة باللبن المكثف و مكرونة بصلصة و كبدة الدجاج الجزء الأول (قد 2022).


تعليقات:

  1. Osmund

    آسف لأنني لا أستطيع المشاركة في المناقشة الآن - ليس هناك وقت فراغ. سيتم إطلاق سراحي - سأعبر بالتأكيد عن رأيي في هذه القضية.

  2. Agamedes

    نعم حقا. كان ومعي. دعونا نناقش هذا السؤال.

  3. Vargovic

    برافو ، هذا الفكر الرائع سيكون مفيدًا

  4. Kejar

    لا يمكنني المشاركة الآن في المناقشة - إنه مشغول للغاية. قريبا جدا سأعرب بالضرورة عن الرأي.

  5. Azarious

    لقد قمت بالتسجيل خصيصًا في المنتدى لأقول شكرًا لك على مساعدتك في هذا الأمر.

  6. Kevyn

    أنا فقط أريد أن أنفخ ...

  7. Tasida

    بيننا التحدث ، أنصحك بمحاولة البحث على google.com



اكتب رسالة