We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات للطهي الدجاج الكبد في صلصة الحليب
- كبد الدجاج 400 جرام
- زبدة 50 جرام
- البصل الأخضر 2 قطعة
- 1 جزرة (صغيرة)
- خليج يترك 1-2 قطعة
- الحليب 250 مل
- القشدة الحامضة 2 ملعقة طعام
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
- الشبت الطازج حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية الكبد والدجاج والحليب والقشدة الحامضة
- خدمة 3 حصص
المخزون:
مقلاة ، ملعقة ، مقلاة ، سكين مطبخ ، ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: طهي الكبد.
شطف وتقطيع كبد الدجاج ، ثم غمسه في وعاء من الماء وإشعال النار فيه ، واتركيه حتى يغلي ويغلي لمدة دقيقتين حتى يتخثر الدم. استنزاف الماء. شطف الكبد وتجفيفه.
تذوب الزبدة في مقلاة. رمي الكبد فيه ويقلى طفيفة. الملح والفلفل.
الخطوة 2: يخنة الكبد بالخضروات.
تقطيع البصل الأخضر إلى حلقات صغيرة وإضافته إلى مقلاة الكبد.
قشر الجزر ، صر جيدًا وأرسل أيضًا مقلاة إلى الكبد.
غطي كل شيء واتركه على نار خفيفة أو متوسطة حتى يغلي السائل قليلاً.
الخطوة 3: إضافة الحليب.
عندما يصبح البصل أكثر نعومة ، أضف الحليب والقشدة الحامضة. يُتبل المزيج بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يُخلط المزيج. وضع ورقة الغار.
يخنة حتى تكثف الصلصة.
الخطوة 4: خدمة كبد الدجاج في صلصة الحليب.
يُقدّم الدجاج ، مطهو بصلصة اللبن ، ويُقدّم ساخنة مع أي طبق جانبي من اختيارك. اتضح فقط لعق أصابعك! انشر الكبد على الطبق الجانبي واسكب الصلصة في الأعلى ، وزينها بالأعشاب الطازجة واستمتع بها. الغداء مغذية ولذيذ للغاية لجميع أفراد الأسرة.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- من الأفضل استخدام حليب الدسم ، ولكن على عكس ذلك ، لا تتناولي القشدة الحامضة.
آسف لأنني لا أستطيع المشاركة في المناقشة الآن - ليس هناك وقت فراغ. سيتم إطلاق سراحي - سأعبر بالتأكيد عن رأيي في هذه القضية.
نعم حقا. كان ومعي. دعونا نناقش هذا السؤال.
برافو ، هذا الفكر الرائع سيكون مفيدًا
لا يمكنني المشاركة الآن في المناقشة - إنه مشغول للغاية. قريبا جدا سأعرب بالضرورة عن الرأي.
لقد قمت بالتسجيل خصيصًا في المنتدى لأقول شكرًا لك على مساعدتك في هذا الأمر.
أنا فقط أريد أن أنفخ ...
بيننا التحدث ، أنصحك بمحاولة البحث على google.com