We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات الدجاج السبانخ
- فيليه دجاج 1 كيلو
- سبانخ طازج 350 جرام
- الزيت النباتي 1 ملعقة كبيرة
- الريكوتا 125 جرام
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة
- جوزة الطيب حسب الرغبة
- زيت (نباتي أو كريمي) لتزييت القالب
- المكونات الرئيسية: السبانخ ، الدجاج ، الجبن
- خدمة 8 حصص
المخزون:
خبز ، مقلاة ، مطرقة ، سكين ، لوح ، ملعقة ، تتشبث فيلم.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: يقطع السبانخ.
شطف أوراق السبانخ ، وتجفيفها مع المناشف الورقية ومقطعة إلى شرائح رقيقة.
الخطوة 2: يخنة السبانخ.
سخني ملعقة كبيرة من الزبدة في المقلاة وضع السبانخ فيه. مع التحريك ، يُطهى على الخضرة حتى تصبح طرية ، حتى يتبخر السائل.
أزل السبانخ المطهو على نار خفيفة ، امزجه مع الريكوتا وأضف الملح والفلفل حسب الرغبة.
الخطوة 3: تغلب على فيليه.
شطف فيليه وقطع بعناية كل طول إلى نصفين. يُغطّى الفيلم بالتشبث ويُفوق كل نصف جيدًا لصنع شرائح رقيقة من اللحم.
بعد أن تغلب على شرائح اللحم ، يُرش القطع بالملح والفلفل على كلا الجانبين.
الخطوة 4: لف وخبز لفائف الدجاج مع السبانخ.
النفط طبق الخبز.
نضع السبانخ والجبن على كل قطعة ونلفها في لفافة. ووضع لفات جاهزة في طبق خبز "الذيل" إلى أسفل.
سخن الفرن ل 180 درجة وخبز لفات في ذلك ل 25 دقيقة. بعد حوالي 12 دقيقة سوف تحتاج لفات انقلبت بعناية إلى برميل آخر.
الخطوة 5: خدمة لفات الدجاج السبانخ.
يجب تقديم لفائف الدجاج مع السبانخ ساخنة أو دافئة. من الممكن كطبق رئيسي ، أو لتناول وجبة خفيفة. في الحالة الأخيرة ، من الأفضل تقطيع القوائم إلى قطع مكتنزة. إضافة رائعة لهذا الطبق هي سلطة الفجل مع القشدة الحامضة أو الطماطم الطازجة والأعشاب. لذيذ جدا وصحية وسهلة!
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
"يمكنك استبدال الريكوتا بجبنة طرية أخرى."
- لفائف الدجاج مع السبانخ يمكن تقليتها في مقلاة بالزبدة ، لا يلزم تحميصها. بعض ربات البيوت تقلى هذه لفائف في الخبز من البيض والمفرقعات أو الدقيق.
