We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
شانتيريل بيتزا المكونات
- بيتزا العجين اختياري
- شانتيريل 250 غرام
- البصل 1 قطعة
- القشدة الحامضة 18 ٪ 3/4 كوب (تقريبا)
- جبنة جورجونزولا 2 ملاعق كبيرة
- الجبن المبشور الصلب
- الأعشاب (الزعتر ، المردقوش ، الزعتر) حسب الرغبة
- فلفل أسود حسب الرغبة
- البهارات حسب الرغبة
- زبدة 2 ملاعق كبيرة
- ملح حسب الرغبة
- المكونات الرئيسية مشروم ، جبنة ، كريمة حامضة ، عجين خميرة
- خدمة 8 حصص
المخزون:
مقلاة ، ملعقة ، درفلة ، صينية خبز ، ستيوبون ، ملعقة.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تحضير الصلصة.
يُسخّن الكريما الحامضة في قدر ، عندما يغلي ، يُتبل بالملح والفلفل والأعشاب للحصول على النكهة ، يُضاف جبنة جورجونزولا المهروسة. يقلب حتى يذوب الجبن ، ثم ترفع الصلصة عن النار. بعد إضافة جورجونزولا ، ستصبح الصلصة أكثر سمكا.
يمكنك استخدام أي جبنة زرقاء أخرى ، فقط تذكر أنه لا ينبغي أن يكون هناك الكثير من الجبن ، لأنه ذو مذاق مشرق يمكنه أن يحجب كل شيء آخر.
الخطوة 2: جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية chanterelles.
تسخين الزبدة ورمي chanterelles غسلها فيه. مشوي دقيقتين، ثم أضف الملح حسب الرغبة ، البهارات وأوراق الغار (إذا كنت تريد). اخماد أكثر 3-4 دقائقحتى يتبخر السائل جزئيا (استنزاف ما تبقى). لفترات طويلة لا تشانتريلي ، لأنها لا تزال تخبز البيتزا.
الخطوة 3: تشكيل البيتزا مع chanterelles.
انشر العجينة أو اعجنها بيديك. تزييت مع صلصة الكريما الحامضة على القمة ، مع رش الجبن المبشور ، ثم يضاف البصل شرائح في نصف حلقات أو الريش ، ويرش chanterelles المقلية في النهاية. يرش مع الأعشاب العطرية على القمة.
الخطوة 4: خبز البيتزا مع chanterelles.
سخن الفرن قدر الإمكان (لدي 250 درجة) وإرسال البيتزا لها 11-12 دقيقة. يجب أن يحمر الملء والصلصة بشكل صحيح.
بعد الخبز ، دع البيتزا تقف لفترة من الوقت ، ثم تقطعها إلى أجزاء وتقدم.
الخطوة 5: خدمة البيتزا مع chanterelles.
يمكن إعداد البيتزا Chanterelle لشركة كبيرة أو لعشاء عائلي. تأكد من تجربته ، فبالتأكيد ستحبه!
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- يمكن تقطيع البصل مع شانتيريل أو إضافته إلى البيتزا الطازجة. أترك الأمر وفقًا لتقديرك.
