We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات لصنع الخشخاش المفرقعات
- الطحين 180 جرام
- دسم السمن 100 جرام
- 5 ملاعق كبيرة من الحليب
- ملح 1 ملعقة صغيرة
- الخشخاش 2 ملاعق كبيرة
- البيض الشحوم
- المكونات الرئيسية: الحليب والدقيق
المخزون:
دبوس المتداول ، شهادة جامعية الخبز ، سكين أو قطع الكعكة ، شوكة.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: دلك العجينة.
يمكنك عجن العجينة باستخدام الخلاط ، ويمكنك استخدام الشوكة بشكل مريح.
أولاً ، اخلطي الدقيق مع المارجرين لعمل فتات كبيرة ورطبة. أضف بذور الخشخاش والملح إلى العجينة ، واخلطيها ، ثم صب الحليب البارد هنا واعجن العجينة المتجانسة.
لف العجين في تتشبث فيلم وثلاجة ل 1 ساعة.
الخطوة 2: شكل المفرقعات.
أطرح العجينة فورًا على رق الخبيز ، لذلك لن يتم نقل المفرقعات المقطوعة منه. ما عليك سوى طرح العجين البارد ، ثم قصه بسكين (يمكنك أيضًا استخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط إذا كنت ترغب في ذلك) ، مع ورقة من الرق ، انتقل إلى صينية للخبز.
الخطوة 3: وخز المفرقعات بشوكة.
لمنع التكسير من التورم ، وخزهم بالشوكة. لا تخجل ، يجب أن يكون هناك العديد من الثقوب.
تليين المفرقعات الجاهزة للخبز مع بيضة مخفوقة.
الخطوة 4: خبز المفرقعات مع بذور الخشخاش.
المفرقعات تحتاج إلى أن يخبز في التسخين 200 درجة الفرن طوال الوقت 10-15 دقيقة (يجب أن يكون لونها بني). بعد ذلك ، يجب السماح للخبز بالتبريد ، وبعد ذلك قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط من البرشمان وإما تخزينها في وعاء زجاجي مع غطاء أو تقديم.
الخطوة 5: خدمة المفرقعات بذور الخشخاش.
يمكن تناول المفرقعات التي تحتوي على بذور الخشخاش مع الشاي والقهوة كوجبة خفيفة مع الجبن أو صلصة الخضار. المفرقعات لهذه الوصفة لذيذة للغاية ومقرمشة ، جربها.
شهية طيبة!
نصائح وصفة:
- يمكنك إضافة بذور السمسم إلى المفرقعات ، إما استبدال الخشخاش بالكامل ، أو 50 إلى 50.
