We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
المكونات
المكونات ل 3 جرة لتر:
- الملفوف 2.5 كجم
- 1 الجزرة (150 جم)
- خليج ورقة 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البهارات البهارات - 5-6 قطع. لتذوق
محلول ملحي:
- الملح 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
- السكر 1.5 ملعقة كبيرة. ل
- ماء 1 لتر
- المكونات الرئيسية: الملفوف ، الجزر
- التقديم: 20 حصص
- المطبخ العالمي
طريقة التحضير:
خطوات الطبخ:
1. أجاد الملفوف
2. صر الجزر على مبشرة الخشنة وإضافة إلى الملفوف.
3. كسر ورقة الغار إلى قطع ، إضافة البهارات البهارات وخلط كل شيء.
4. ضع الملفوف بإحكام في جرة 3 لتر.
5. تحضير محلول ملحي: أحضر الماء مع الملح والسكر ليغلي واتركه ليبرد.
6. قم بصب الملفوف مع الماء المالح المبرد واتركه في مكان دافئ.
7. أثناء عملية التخمير ، يجب ثقب الملفوف بشوكة لإطلاق ثاني أكسيد الكربون. أوصي وضع الجرة في سعة واسعة ، كما محلول ملحي من العلبة قد تسرب.
8. في اليوم الثالث ، الملفوف جاهز ، أغلق الجرة بغطاء وأرسلها لتخزينها في الثلاجة.
شهية طيبة!
