فيديو

كراميل و ليمون تشيز كيك

كراميل و ليمون تشيز كيك


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

مؤسسة

  1. دقيق (حبوب كاملة أو ممتازة) 165 جم.
  2. زبدة 90 جم.
  3. الماء البارد 4 ملاعق كبيرة
  4. قرصة الملح

فطيرة الجبن

  1. ماسكاربوني 400 غرام
  2. الجبن المنزلية 80 غرام
  3. سكر 100 جم
  4. بيض 4 قطع.
  5. نكهة ليمون واحد (برتقال) حسب الرغبة
  6. النشا 30 غرام

الكرمل:

  1. السكر 5 ملاعق كبيرة
  2. زبدة 1 ملعقة كبيرة
  • المكونات الرئيسية البيض ، الرائب
  • خدمة 8 حصص

طريقة التحضير:



نحن نعد القاعدة وننخل الدقيق في وعاء من الزبدة المبردة ونضيف قليلًا من الملح ونطحنه في فتات صغيرة. يضاف الماء ويعجن العجين. نوزع في طبق خبز في طبقة رقيقة ، نثقب بالشوكة ونرسلها إلى الفرن لمدة 10 دقائق في 180 درجة مئوية.

نعد الحشوة ، نضيف الخثارة المهروسة إلى الوعاء مع الجبن ، نمزج جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضيفي السكر ، واحرصي مرة واحدة في البيض. إضافة النشا والليمون تلذذ إلى الكتلة. ملء جاهز.

طبخ الكراميل ، وإذابة السكر في مقلاة ، إضافة الزبدة ، المزيج حتى تصبح ناعمة. نوزع نصف الحشوة على القاعدة ونسكب نصف الكراميل في الأعلى وننشر الحشوة المتبقية في الأعلى ونسكب بقية الكراميل في الأعلى.

نرسل إلى الفرن لمدة 25-30 دقيقة في 180C. فطيرة الجبن جاهزة! بون شهية!)


شاهد الفيديو: تشيز كيك بدون فرن بدون كريمة بدون جيلاتين اقتصاااادي جدا. (قد 2022).