We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
مكونات للطهي الدجاج المقلي مع كوسة
الرئيسية
- فيليه دجاج 3 قطع
- زيت الزيتون 4 ملاعق كبيرة
- ملح حسب الرغبة
- الفلفل حسب الرغبة
- كوسة 2 قطعة (صغيرة)
- كوسة 2 قطعة (صغيرة)
- البصل 1 قطعة
لالصلصة
- صلصة الفلفل الحار الحلو 3/4 كوب
- صلصة الصويا 3 ملاعق كبيرة
- خل الأرز 1 ملعقة كبيرة
- عسل 2 ملاعق كبيرة
- نشا الذرة 1 ملعقة كبيرة
- ماء بارد 1 ملعقة كبيرة
- المكونات الرئيسية: البصل ، الكوسة ، الكوسة ، الدجاج
- خدمة 6 حصص
المخزون:
عموم عميق ، سكين ، لوح التقطيع ، ملعقة.
طريقة التحضير:
الخطوة 1: تقلى الدجاج.
نقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
قم بتسخين ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في مقلاة ، ثم أرسل الدجاج إليه والملح والفلفل حسب الرغبة ثم قلي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على جميع الجوانب على نار متوسطة.
ضعي الدجاجة الجاهزة على طبق ، غطيها بورق حتى لا تصبح باردة ، واتركها الآن.
الخطوة 2: يقطع الكوسة.
بينما يتم قلي الدجاج ، اغسل الكوسة والكوسة ، وقطع ذيلها.
نصفي الخضار ونضعها في نصف دائرة رفيعة.
قطع البصل أيضا في نصف حلقات.
الخطوة 3: تقلى الكوسة.
في نفس المقلاة التي تقلي فيها الدجاج ، قلي الكوسة مع البصل ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الزيت. لا تقلي الكوسة لفترة طويلة ، اتركها تصبح ناعمة ، لكنك لست بحاجة إلى تحويلها إلى عصيدة. لذلك ، تخلط بلطف.
الخطوة 4: تقلى الدجاج مع الكوسة.
في حين أن الكوسة مقلية ، تحضير الصلصة بشكل منفصل في قدر. للقيام بذلك ، تخلط جميع المكونات المدرجة في القائمة مع بعضها البعض والحرارة ، مع التحريك في كل وقت. تسخن حتى تكثف الصلصة.
في المقلاة إلى الكوسة ، أرسل الدجاج وسكب الصلصة واخلطيها. الاحماء أكثر من ذلك بقليل ، ثم إزالة من الحرارة وتقديمه.
الخطوة 5: يقدم الدجاج مع الكوسة.
دجاج كوسة جيد بشكل خاص مع طبق جانبي من الأرز المسلوق العادي. يتحول الطبق بطعم ورائحة غنية. مثل الجميع ، دون استثناء. أنا أخدمها لتناول طعام الغداء أو العشاء كطبق رئيسي رئيسي.
شهية طيبة!
