فيديو

موس الشوكولاته الفرنسية

موس الشوكولاته الفرنسية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

المكونات

  1. شوكولاتة سوداء (داكنة) 125 جم
  2. السناجب 4 قطع.
  3. مسحوق السكر 3 ملاعق كبيرة. ل.
  4. القهوة الفورية 2 ملعقة شاي.
  5. ملح 1 قرصة
  6. الكاكاو حسب الذوق
  7. المكسرات حسب الذوق
  8. الماء الساخن 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • المكونات الرئيسية المكسرات والكاكاو والشوكولاته والسكر والقهوة

المخزون:

خلاط،

طريقة التحضير:


الخطوة 1

افصل السناجب عن الصفار. نحتاج إلى بروتينات ، نضيف الملح إلى البروتينات ونضربها جيدًا ، نضيف السكر المثلج ونضربه مرة أخرى حتى تصبح الذروة ثابتة ، أضف الماء الساخن إلى القهوة وتخلط جيدًا. سوف تتحول القهوة قوية جدا.

الخطوة 2

نذوب الشوكولاتة في غرفة البخار وأضفي عليها القهوة. تخلط جيدا. ترفع عن النار وتترك لعدة دقائق للسماح للشوكولاته بالتبرد ، وتُضاف ثلث البروتين وتُمزج جيدًا ، وتُضاف بقية البروتين إلى المزيج بلطف ، من الأسفل إلى الأعلى ، يُسكب الموس في الأوعية (الكؤوس ، والعفن) ، ويبرد لمدة ساعتين على الأقل. يرش بالكاكاو ويضاف المكسرات ، واحصل على حلوى شوكولاتة لذيذة وضخمة.


شاهد الفيديو: أسهل كيك موس شوكولاته (قد 2022).