آخر

تاكو الفاصوليا السوداء المقرمشة مع وصفة فيتا وسلو الملفوف

تاكو الفاصوليا السوداء المقرمشة مع وصفة فيتا وسلو الملفوف


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 1 عبوة 15 أونصة من الفاصوليا السوداء ، مصفاة
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 5 ملاعق صغيرة زيت زيتون مقسمة
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1/3 كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • 4 تورتيلا ذرة بيضاء أو صفراء
  • 1/3 كوب جبنة فيتا مفتتة
  • صلصة شيبوتل الحارة المعبأة في زجاجات أو غيرها من الصلصة الحارة

تحضير الوصفة

  • ضعي الفول والكمون في وعاء صغير. يهرس جزئيا. اخلطي ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون وعصير الليمون في وعاء متوسط. أضيفي سلطة الكرنب والبصل الأخضر والكزبرة وقلبيها حتى تتغطى. يتبل الكرنب حسب الرغبة بالملح والفلفل.

  • سخني 3 ملاعق صغيرة زيت زيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. أضف التورتيلا في طبقة واحدة. يُسكب ربع مزيج الفاصوليا على نصف كل خبز تورتيلا ؛ طبخ 1 دقيقة. أضعاف سندويشات التاكو في النصف. يُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، حوالي دقيقة واحدة لكل جانب. املأ سندويشات التاكو بجبنة الفيتا وسلو. مرر الصلصة الحارة بجانبها.

وصفة من مطبخ اختبار Bon Appétit ،

المحتوى الغذائي

تحتوي الحصة الواحدة على ما يلي: 232.6٪ سعرات حرارية من الدهون 40.0 دهون (جم) 10.3 دهون مشبعة (جم) 2.7 كوليسترول (مجم) 11.1 كربوهيدرات (جم) 28.7 ألياف غذائية (جم) 5.0 إجمالي السكريات (جم) 1.5 صافي كربوهيدرات (غ) 23.7 بروتين (غ) 7.5 قسم المراجعات هذه الوصفة رائعة. لقد وضعت ملفوف نابا في سلو وأضفت الأفوكادو. لم يكن لدي فيتا - وأعتقد أن الطبق كان سيستفيد من ركلة مالحة. سأفعل بالتأكيد مرة أخرى. سهل جدا وسريع! AnonymousOntario، Canada05 / 24/20 هذه بسيطة جدا وجيدة جدا. لا أستخدم البصل الأخضر على الرغم من أنني قد أعددت الوصفة لأول مرة. الكثير من النكهة لمكونات قليلة جدًا. أنا آكل لحوم كبيرة (أحاول بشدة التقليل) وهذه واحدة من الوجبات القليلة التي صمدت أمام اختبار الزمن. لقد جعلتها سعيدة لمدة عشر سنوات حتى الآن. AnonymousGeorgia 03/24/20

بطاطس هاسيلباك سكيليت مع زبدة الأعشاب

  • آبي ألين
  • 16 ديسمبر 2019
  • 3 دقائق للقراءة

بعض الناس يكرهون الطهي خلال موسم الأعياد ، لكني أحبه! في الحقيقة ، أنا أعيش من أجله. ما & # 8217s سر بلدي ، تسأل؟ أنا أجعل الأمر ممتعًا من خلال إعداد الوصفات التي أستمتع بها حقًا في الطهي و يتناول الطعام. خلال موسم الأعياد ، يبدو أن معظم الناس يشعرون بالالتزام بعمل أشياء معينة ، مثل الحشو والبطاطس المهروسة وغير ذلك من المشتبه بهم المعتادين. على الرغم من عدم وجود أي خطأ في أي من هذه الأطباق ، على الإطلاق ، إلا أنها لا توفر لي إحساسًا بالإثارة. فكر في الأمر ، إذا كانت وجبات العطلات التقليدية هذه جذابة ، فلماذا لا نعد الديك الرومي وصلصة اللحم وصلصة التوت البري في أي وقت آخر من العام؟

أنا & # 8217m لست هنا للتخلص من الطهي التقليدي للعطلات ، لكني هنا لتشجيعك على التفكير خارج الصندوق وتغيير قوائم العطلات المعتادة. قم بإنشاء قائمة تجعلك سعيدًا وقم بطهي الوصفات التي تثير البهجة! إذا كنت & # 8217d تفضل صنع اللازانيا لعيد الميلاد ، فافعل ذلك! إذا كنت لا تريد إنفاق المال والوقت على لحم الخنزير لإطعام 20 شخصًا ، فانسى الأمر! أنت & # 8217 هي الشخص الذي يقوم بالتسوق والتحضير والإبداع والاستضافة ، لذا قم بإعداد وجبة لن تكون عبئًا (النبيذ يساعد في ذلك أيضًا!).

لذا ، ربما تكون قد خمنت بالفعل الآن أنني أحد الذين يقدمون قائمة غير تقليدية عندما تتدحرج العطلات. أحب أن أسكب إبداعي في هذا الوقت من العام ، وأستمتع بإضفاء لمسة على التقليدية. هذه الوصفة هي مثال رئيسي. أنا & # 8217 لم أكن أبدًا واحدة من أجل البطاطس المهروسة & # 8211 هذه الفتاة تحتاج إلى نسيج ، لدغة ، قرمشة ، شيء ما. لذا فبدلاً من العبث بوعاء من البطاطس لم أكن متحمسًا له ، ابتكرت طبق بطاطس ينتج عنه المزيد من الضجة. هذه البطاطس الهاسيلباك سهلة التحضير ، وتتميز بقوامها الرائع ، وأيضًا طعمها رائع (بالطبع ، قد أكون متحيزًا بعض الشيء). بالإضافة إلى ذلك ، الحد الأدنى من المكونات المطلوبة.

كان الحصول على المكونات الخاصة بي في Rollin & # 8217 Oats نسيمًا للغاية! البطاطس والريحان والأوريجانو والزبدة التي تتغذى على الأعشاب ومسحوق الثوم وكريم البروبيوتيك الحامض العضوي والليمون والصنوبر # 8230 نعم ، حتى أنهم حصلوا على الصنوبر (الذي يصعب أحيانًا العثور عليه بسعر مناسب).

في الواقع ، تُباع جميع ماركاتي المفضلة في Rollin & # 8217 Oats. Vital Farms هي علامة تجارية تحبها أسرتنا وتدعمها ، على سبيل المثال ، وبالطبع هذه هي الزبدة المستخدمة في هذه الوصفة. أبقارهم ودجاجهم يتم تربيتها في المراعي (إنسانية ومستدامة!) ويتم تغذيتها بالأعشاب ، لذلك فإن شركة Vital Farms قادرة على إنتاج منتجات أخلاقية (بيض ، سمن ، زبدة). ما الذي لا تحبه في ذلك؟


طوال اليوم ، طوال العام ، نقوم بطهي الملفوف

يخرج الكثير منا من موسم الأعياد ويشعرون أن الوقت قد حان لتجديد أطباقنا وأذواقنا من خلال تجربة شيء جديد. لنكهات طازجة تهدئ بطنك و حسابك المصرفي ، لا مزيد من البحث! الجواب في ... الملفوف. (نعم ، كما في حكاية المدرسة القديمة الخيالية "رابونزيل".)

من السهل العثور على الملفوف في الشتاء ، وبأسعار معقولة ، ويمكن تحضيره بالعديد من الطرق الرائعة واللذيذة. وإذا كنت تعتقد أن هذه الخضروات العادية ليست "خضراء مورقة داكنة" ، فأنت تتجاهلها في وقت قريب جدًا.

أي نوع من الملفوف - سواء كان سافوي أو نابا أو الأخضر الكلاسيكي أو الأحمر - سيعطي جسمك دفعة. إنه مغذي بشكل غير عادي ، وبالنسبة لأولئك الذين يحتاجون إلى القليل من TLC في قسم الأمعاء ، فهو ليفي. من أجل البساطة (لأن هذا هو سبب وجودك هنا) ، سنركز على الملفوف الأخضر والأحمر.

بالإضافة إلى سهولة طهيه وسهولة العثور عليه ، فإن الملفوف مليء بالعناصر الغذائية ، بما في ذلك:

  • المغنيسيوم
  • البوتاسيوم
  • حمض الفوليك
  • فيتامين ج (سبب آخر لتناول الملفوف في الشتاء).
  • فيتامين ك
  • الألياف (تساعد في الحفاظ على الأشياء منتظمة وتنقية بشرتك) (مركب قد يساعد في الوقاية من السرطان)

قبل أن تخرج الملح والفلفل ، من المهم أن تعرف متى وأين وكيف تختار رأس الملفوف الذي يخدمك جيدًا.

ينمو الملفوف في جميع الولايات الخمسين وعادة ما يتم حصاده بشكل أفضل في الخريف والشتاء. إذا كنت تعيش في كاليفورنيا ، فأنت محظوظ بشكل خاص ، لأنه يمكن العثور على الملفوف في الموسم على مدار العام في غولدن ستايت.

عند اختيار رأس الملفوف ، العب وفقًا لقواعد المظهر والمظهر. اشعر بالحزم والثقل. ابحث عن الأوراق التي تم ربطها بإحكام بالجذع. ستوجهك الأوراق الحمراء أو الخضراء النابضة بالحياة إلى اختيار جيد.

بالنسبة للتخزين ، يمكن أن يظل الملفوف طازجًا لمدة 3 إلى 8 أسابيع إذا تُرك كاملًا (غير مقطوع أو مبشور) ومُبرد. هل تريد إطالة العمر الافتراضي للملفوف؟ لا تغسلها حتى تصبح جاهزًا لتحضيرها ، وخزنها في كيس بلاستيكي لمساعدتها على الاحتفاظ بالرطوبة (رغم أن هذا ليس ضروريًا).

الملفوف أكثر من مجرد مخلل الملفوف وسلو مندي (على الرغم من أنني شخصياً من أشد المعجبين بمخلل الملفوف ، ويمكنك العثور على جميع أنواع النكهات الرائعة منه هذه الأيام). بغض النظر عن هويتك ، هناك وصفة ملفوف لك.

هناك الكثير من الطرق السهلة للاستمتاع بالملفوف النيء أو المحمص أو المخمر أو المخلل أو السوتيه. وفيما يلي بعض الاقتراحات.

كول سلو نباتي مع طحينة

هذه واحدة من وصفاتي الأصلية. إنه شهي ، منعش قليلاً ، ورائع في درجة حرارة الغرفة ، ويحتفظ به في الثلاجة لمدة يومين إلى ثلاثة أيام.

إذا كنت تبحث عن لمسة جديدة في سلطة الكولسلو ، فإن هذا الكرنب النباتي رائع لأنه يشبع ويوفر راحة كافية للأيام الباردة. في الوقت نفسه ، فهي ليست ثقيلة جدًا وهي طريقة لذيذة لتناول حصتك العادلة من الملفوف المغذي. أيضًا ، ليس هناك الكثير لتحضيره - فقط امزج وقدم!

مكونات

  • 1 كوب طحينة
  • 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 1/2 ملاعق كبيرة من خل التفاح
  • 1 ملعقة كبيرة جوز هند أمينو تماري
  • 2 ملعقة صغيرة خردل بني
  • 1/4 كوب بصل أحمر مفروم ناعماً
  • 2 ملاعق صغيرة من الخل البلسمي
  • 6 أكواب من خليط الكولسلو المبشور (ملفوف وجزر مبشور) *
  • 2 حفنة من الزبيب
  • صلصة حارة
  • ملح
  • فلفل أحمر

الاتجاهات

  1. في وعاء خلط صغير ، اخلطي الطحينة مع 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وخل التفاح وأمينوس جوز الهند والخردل.
  2. يُمزج البصل والخل البلسمي مع ملعقة زيت زيتون المتبقية في مقلاة ويُطهى لعدة دقائق حتى يصبح البصل شفافًا.
  3. في وعاء كبير ، يُمزج مزيج الكرنب وخليط الطحينة والبصل المطبوخ ويُحرّك حتى يتغلف الملفوف بالتساوي.
  4. يضاف الزبيب ويتبل بالصلصة الحارة والملح حسب الرغبة. إذا رغبت في ذلك ، أضف الفلفل الحلو حسب الرغبة لتزيد من بهار الطبق.

* يمكنك شراء مزيج الكولسلو الجاهز من Trader Joe’s أو Whole Foods. يتكون مزيج الكولسلو بشكل أساسي من الملفوف الأخضر ، بالإضافة إلى القليل من الملفوف الأحمر والجزر المبشور.

شرائح اللحم الملفوف

شريحة لحم نباتية هي واحدة من أبسط وألذ الطرق لتحضير الملفوف. تعمل هذه الوصفة بشكل رائع مع الملفوف الأخضر أو ​​الأحمر. لا حاجة لتقطيع أو تقطيع دقيق!

تعجبني هذه الوصفة البسيطة والمباشرة لشريحة لحم الكرنب من Allrecipes وستضيف مجموعة من أحماض تاماري أو جوز الهند خلال آخر 5 إلى 10 دقائق من التحميص.

للحصول على ركلة إضافية ، ضع في اعتبارك إضافة شريحة من جبن الشيدر الحاد خلال الدقائق الأخيرة. أحب تحميص شرائح الكرنب حتى تصبح مقرمشة وتحترق قليلاً حول الحواف. من الأفضل أن تؤكل دافئة وطازجة!

الكيمتشي

يعد الملفوف مكونًا رئيسيًا في العديد من الأطباق ، كما أن الحفاظ على هذه الخضار عن طريق تخميرها أو تخليلها يوفر فائدة البروبيوتيك المغذي للأمعاء.

ضع في اعتبارك الكيمتشي أو غيره من أنواع الملفوف المخمر والمخلل كزينة تعزز الهضم.

قد ترغب

إذا كنت تبحث عن مشروع مطبخ ممتع ، فتحقق من وصفة الكيمتشي السهلة هذه بواسطة إميلي هان من The Kitchn. أو يمكنك شراء برطمان من الكيمتشي الجاهز في السوق الآسيوي المحلي أو سوق المزارعين أو متجر الأطعمة الطبيعية. أحب ملعقة من الكيمتشي مع الأرز والخضار المقلية ... أو مباشرة من الملعقة!


سمك السلمون المشوي مع العسل والليمون سلو ومزرعة سريراتشا

sidenote: أنا & # 8217m بوضوح المنافس على جائزة لقب أطول وصفة لهذا العام.

سمعت أن الكأس مصنوع من الشوكولاتة النقية & # 8230

عندما انتقلت لأول مرة إلى ولاية كارولينا الشمالية ، لم أكن أعرف سوى عدد قليل من الأشخاص.

من قبيل الصدفة ، أتوا جميعهم تقريبًا من تكساس وفتحوا عيني (والمعدة!) لبعض الأطعمة اللذيذة ذات النجوم المنفردة: السيدة رينفرو & # 8217 s السالسا ، وبيرة شاينر ، وتاكو السمك.

كلما زرت تكساس المفضلة لدي ويلمنجتون ، كانوا يأخذونني في مغامرة طهي في وسط المدينة ، ويصنفون كل مطعم تقريبًا فيما يتعلق بجودة سندويشات التاكو الخاصة بهم. حتى يومنا هذا ، عندما أفكر في سندويشات التاكو بالسمك أفكر فيهم. ومع ذلك ، فإن الذكريات الجميلة لم تدم طويلاً ، لأن هؤلاء الحمقى تركني وعادوا إلى تكساس. العصب!

تقع ويلمنجتون ، نورث كارولاينا على بعد بضع ساعات مني ، لذا لم أتركني فحسب ، بل إنني أيضًا بعيد جدًا عن مطعم تاكو للأسماك اللائق. وبدلاً من ذلك ، علقت في بلدة صغيرة اجتاحتها الوجبات السريعة ، ومطاعم السلسلة ، والمؤسسات المحلية التي تعشق قلي كل شيء من المحار إلى كعكة الجبن. عندما تجد أخيرًا هذا الزوج المثالي من الجينز الذي لا يعرض صدرك أو الجزء العلوي من الكعك اللعين ، فإنك تميل إلى فعل أي شيء في وسعك لضمان ملاءمته. لذا لا ، لن أشارك في كعكة الجبن المقلية (سعال ، سعال) أو عذرهم المقلية بالخلطة المقلية لتناول سندويشات التاكو مغموسة في خس آيسبرغ وجبن شيدر.

بدلاً من ذلك ، سأقوم بزراعة وجهي في سندويشات التاكو السلمون المجيد الرائع مع سلو العسل والليمون ومزرعة سريراتشا لأن HOLY COW هي بعض سندويشات التاكو السمكية الجيدة!


كيفية تقطيع الملفوف

نظرًا لأن أحد الأجزاء التي تستغرق وقتًا طويلاً في صنع هذا الكولسلو المكسيكي هو تقطيع الملفوف ، فإليك خدعة تجعل الأمر أسهل بكثير! اعتدت قطعها إلى نصفين ثم اخترقها حتى حصلت على بعض & # 8220 شظايا. & # 8221 أحيانًا ينزلق السكين ويكونون & # 8217d غير متساوٍ للغاية!

هذه الطريقة الجديدة غيرت اللعبة بالنسبة لي. أنا هنا في مطبخنا المنزلي لأشرح أفضل طريقة تقطيع الملفوف: تجعل تقطيع الكرنب من أجل كول سلو نسيمًا! ملاحظة هنا جميع أفضل وصفات الملفوف لدينا لطرق أخرى لاستخدام هذه الخضار اللذيذة.


تصوير Seuch & # 038 Beck

إذا كان بإمكانك جعل الكرنب يصل ليوم واحد ، فافعل ذلك - يكون طعمه أفضل عندما يكون الوقت قد حان للاسترخاء وتمتزج النكهات. ببساطة قم بتغطيته ووضعه في الثلاجة حتى وقت التقديم. كن مبدعًا وأضف طبقات إضافية مثل شرائح الفجل أو الأفوكادو المقطعة أو الكريمة الحامضة.

دائرة الضوء على العضوية

> "،" path ":" https://www.cleaneatingmag.com/clean-eating-recipes/plantiful-and-protein-rich/ "،" List_type ":" recirc-spotlight "،" location ":" sidebar "،" title ":" نباتي وغني بالبروتين ">> '> نباتي وغني بالبروتين
> "،" path ":" https://www.cleaneatingmag.com/clean-eating-recipes/3-ways-with-no-churn-ice-cream/ "،" list_type ":" recirc-spotlight "، "location": "sidebar"، "title": "3 Ways with No-Churn Ice Cream" >> '> 3 Ways with No-Churn Ice Cream
> "،" path ":" https://www.cleaneatingmag.com/clean-eating-recipes/clean-dinner-recipes/take-a-trip-to-mexico-from-your-kitchen/ "،" List_type ":" recirc-spotlight "،" location ":" sidebar "،" title ":" انطلق في رحلة إلى المكسيك من مطبخك ">> '> انطلق في رحلة إلى المكسيك من مطبخك
> "،" path ":" https://www.cleaneatingmag.com/clean-eating-recipes/clean-dinner-recipes/healthier-at-home-ebook/ "،" List_type ":" recirc-spotlight "، "location": "sidebar"، "title": "Get Clean Eating's Healthier at Home eBook" >> '> Get Clean Eating's Healthier at Home eBook

وصفات Epicurious

  • سلطة الكرنب والجزر مع صلصة الخل بالكمون

قمم الجزر الريشي ، علامة التعجب المهملة في كثير من الأحيان لهذه الشعبية.

من يحتاج اللحوم؟ حشوة الفاصوليا السوداء المركزة لذيذة ومرضية.

يعد الملفوف المحشو الكلاسيكي محاولة تستغرق وقتًا طويلاً. هذه النسخة غير التقليدية.

ملاحظة المحرر: الوصفة والنص التمهيدي أدناه من Irish Tradi.

باستا متعددة الحبوب مع صلصة صقلية خضراء ، كابا.

يضيف الكرنب المطهو ​​سريعًا قرمشة رقيقة إلى الإسكالوب الممزوج بمزيج من المكونات.

بدلاً من سلو سوبر ماركت المايونيز الذي غالبًا ما يكون رصاصيًا ، فلماذا لا تجرب هذا.

يتصدر ملفوف نابا والفجل بصلصة منعشة مميزة.

يحتوي الملفوف المخلل السريع على قرمشة منعشة مع ملح خفيف.

يعتبر ملفوف الثلج المحفوظ لاذعًا ومملحًا بمثابة معزز للنكهة الرائعة في هذا.

يعد تقطيع لحم الخنزير أسهل باستخدام سكين الساطور أو سكين الطاهي الكبير: شريحة ال.

استخدم اللحم البقري المتبقي أو بضع شرائح من الأطعمة الجاهزة. تقليم الدهون من ر.

الملفوف وسلطة الذرة مع الكزبرة والبرتقال.

توازن مثالي بين الحلو والمالح والناعم والمقرمش.

معجون الفلفل الحار الكوري يعطي هذا الطبق المستوحى من الطراز الآسيوي ليس فقط الحرارة ولكن أيضًا.

يخفف ثراء لحم الخنزير مع الملفوف المنعش لشعب ألماني شهي.

إذا لم تفكر في البط كطعام مريح من قبل ، فهذا سيغيرك.

يعطي عصير البرتقال الدموي الصلصة نكهة ولونًا رائعين. إذا لم تستطع.

هذا الطبق هو تجسيد نباتي للنبيذ المسحوق & # 151 الملفوف و.

ماذا نشرب: نفس نوع النبيذ الذي يطبخ فيه الدجاج & # 151 جافة.

هذا الطبق & # 151 نتيجة محادثة بين اثنين من محرري الطعام الذين.

Garbure لا تنخدع بالمظهر البسيط لهذا الطراز الكلاسيكي Bas.

حزم البطاطس والملفوف

اصنع الكرنب وقم بتبريده لمدة تصل إلى ساعتين قبل التقديم. إنه أفضل بارد.


نصائح الخبراء والأسئلة الشائعة

يستغرق صنع سندويشات التاكو أقل من ساعة ، ولكن لا يمكن إنكار وجود العديد من العناصر في اللعب. تستغرق البطاطا الحلوة وقتًا أطول من أي شيء آخر ، لذا قم بإعدادها ووضعها في الفرن أولاً. أثناء طهي البطاطا الحلوة ، يمكنك طهي الفاصوليا وصنع الكزبرة وصلصة الكزبرة.

البطاطا الحلوة المحمصة بالفلفل الحار والفاصوليا السوداء وصلصة الكزبرة صديقة للبيئة بنسبة 100٪. قم بتحضيرها وقتما تشاء خلال الأسبوع وأعد تسخين الفاصوليا والبطاطس قبل التقديم مباشرة. يمكنك إعادة التسخين في الميكروويف أو الفرن أو على الموقد.

اصنع سلطة الملفوف وقم بتجميع سندويشات التاكو قبل التقديم مباشرة.

نحن نحب الصفات المنعشة ، والعشبية ، والمالحة لصلصة الكزبرة. ولكن إذا كنت من هؤلاء الأشخاص الذين لا يفعلون الكزبرة ، فلا تتخط هذه الوصفة. استبدل الكزبرة بالبقدونس ذي الأوراق المسطحة وعصير الليمون بعصير الليمون ورشه بعيدًا.


الاتجاهات

  1. سخني الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت & # 160
  2. غلفي التورتيلا بورق القصدير وضعيها في الفرن لتسخين بينما تحضرين المكونات الأخرى للتاكو.
  3. سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع على نار متوسطة. يضاف اليام المقطع ويقلب جيدا لتوزيع الزيت.
  4. اتركي الطهي مع التحريك من حين لآخر لمدة 8 دقائق ، حتى ينضج البطاطا (راقبها بعناية للتأكد من أنها لا تحترق).
  5. أثناء طهي البطاطا الحلوة ، ضعي الفاصوليا المغسولة في قدر متوسط ​​الحجم مع حوالي 1/4 كوب ماء وسخنيها على نار خفيفة حتى تصبح ساخنة. غطي القدر وأطفئي النار بمجرد تسخين الفاصوليا. & # 160
  6. يُقلب البصل والثوم والكمون ومسحوق الفلفل الحار في مزيج اليام ويُطهى لمدة 2-3 دقائق أخرى ، حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني قليلاً. & # 160
  7. لتجميع سندويشات التاكو ، أخرج التورتيلا الدافئة من الفرن بحرص. ضعي فوق كل خبز تورتيلا القليل من خليط اليام ، وملعقة من الفاصوليا ، وشريحتين من الأفوكادو ، ورش الكزبرة. & # 160
  8. أكل على الفور. & # 160

سلو معكرونة مقرمشة بالبذور واللوز وصلصة عسل الصويا

هذه وصفة مفضلة للعائلة وتصنف كواحدة من أفضل أنواع السلطات على الإطلاق. أنا أحب ذلك بسبب تركيبات النسيج ، أنا & # 8217m مدمن أزمة. أنا أحب البذور واللوز التي توفر الملمس والنكهة ، ولسبب غريب لطالما أحببت طعم الملفوف النيء والفلفل الخفيف.

الصلصة حلوة ومالحة وأضفت القليل من الوسابي لمنحها ركلة صغيرة. يمكنك إضافة المزيد ، أو حتى الفلفل الحار إذا كنت تريد زيادة درجة الحرارة.

ما تحتاجه للسلطة (لقد أجريت بعض التغييرات على الوصفة وهي فقط الملفوف والبصل الأخضر).

  • ملفوف مبشور ناعماً & # 8211 حوالي 4 & # 8211 5 أكواب أو نصف ملفوف متوسط
  • 4 بصل أخضر مقطع ناعم (الأبيض وبعض الأجزاء الخضراء)
  • 1 ساق كرفس مقطع إلى شرائح رفيعة
  • كوب من الجرب (البازلاء السكر) مقطعة بالطول
  • حفنة من رقائق اللوز المحمص
  • حفنة من بذور عباد الشمس المحمص
  • عبوة واحدة من المعكرونة لمدة دقيقتين مكسورة ومحمصة تحت الشواية
  • رش بذور السمسم المحمص
  • 2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
  • 1/4 كوب من خل النبيذ الأحمر
  • 1/3 كوب زيت عباد الشمس
  • 1/3 كوب عسل (أو شراب)
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 1/2 & # 8211 1 ملعقة صغيرة معجون الوسابي

ما عليك فعله هو تجهيز جميع المكونات ثم تقليبها معًا قبل التقديم مباشرة.

جففي البذور واتركيها جانبًا. نحمص قطع المعكرونة المقطعة تحت الشواية واتركها جانبًا. قطّع كل الخضار (أو الملفوف فقط إذا كنت تفضل ذلك) واخلطهم معًا.

أسكب جميع مكونات الصلصة في جرة فارغة وأرجها.

اجمعها معًا وقدمها على الفور.

تتناسب هذه السلطة جيدًا مع أي لحم أو سمك مشوي. إنه رائع للشواء. أكلت هذا مع قطعة لذيذة من سمكة ملائكية المياه العذبة مع ملح الليمون الحامض.

سلطة مقرمشة لذيذة


شاهد الفيديو: نودلز صلصة الفاصوليا السوداء المذهلة مع البطاطا الحلوة المقلية Jjajangmyeon طعام الشارع الكوري (قد 2022).