آخر

روبيان بالليمون والطرخون والفاصوليا الخضراء والبازلاء

روبيان بالليمون والطرخون والفاصوليا الخضراء والبازلاء


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مكونات

  • 3/4 كوب (1 1/2 عود) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة
  • 1/2 كوب طرخون طازج مفروم بالإضافة إلى أغصان الطرخون الطازج من عبوة واحدة من الطرخون الطازج (مرتبطة ببعضها البعض)
  • 4 ملاعق صغيرة من الثوم المعمر الطازج المفروم
  • 2 1/2 ملاعق صغيرة من قشر الليمون المبشور
  • 4 أكواب من الكراث المفروم (قطع بيضاء وخضراء شاحبة فقط)
  • 12 أوقية من الفاصوليا الخضراء ، مقطعة إلى قطع 1/2-inch
  • 2 كوب بازلاء صغيرة مجمدة
  • 16 جمبري جامبو غير مطبوخ ، مقشر ، منزوع العرق ، محجوز
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج

تحضير الوصفة

  • اخلطي الزبدة والطرخون المفروم والثوم المعمر وقشر الليمون في وعاء صغير.

  • تذوب ملعقتين كبيرتين من زبدة الأعشاب في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يضاف الكراث والزعتر. يقلى 5 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يُقلى حتى يصبح طريًا جدًا ، حوالي 6 دقائق أطول.

  • يُغلى 8 أكواب من الماء وأغصان الطرخون في قدر كبير على نار عالية. يُضاف الفاصوليا ويُطهى حتى يصبح هشًا ، لمدة 4 دقائق تقريبًا. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلي الفاصوليا إلى وعاء من الماء المثلج. أضف البازلاء إلى الماء المغلي. طهي 2 دقيقة. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلي البازلاء إلى وعاء بالفاصوليا ؛ بالوعة. يُضاف الجمبري إلى القدر ، ويُخفّف الحرارة ، ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح معتمًا في الوسط ، لمدة دقيقتين تقريبًا. باستخدام ملعقة مثقوبة ، انقل الجمبري إلى وعاء صغير. أضف الأصداف إلى القدر. يغلي حتى يتم تقليل السائل إلى 1/4 كوب ، حوالي 40 دقيقة. تخلص من الأصداف وأغصان الطرخون. قلب عصير الليمون مع سائل الطهي. ارفعي المقلاة عن الحرارة. خفقت في ما تبقى من زبدة الأعشاب. يقلب في الجمبري. يعاد تسخين الكراث. قلبي الفاصوليا والبازلاء. قدمي الجمبري مع الصلصة مع الخضار.

قسم المراجعات


شاهد الفيديو: 24Kitchen. Job u0026 Perrys gegrilde gambas met romescosaus. Wat Eten We Vandaag? Afl. 221 (قد 2022).