آخر

4 أطعمة بدون طهي نحبها هذا الموسم

4 أطعمة بدون طهي نحبها هذا الموسم


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مشغول جدا أو متعب جدا لطهي اليوم؟ لقد وفرنا لك خيارات الوجبات الخفيفة والوجبات الخفيفة المريحة والصحية.

كل منتج نعرضه تم اختياره ومراجعته بشكل مستقل من قبل فريق التحرير لدينا. إذا قمت بإجراء عملية شراء باستخدام الروابط المضمنة ، فقد نربح عمولة.

وجبة افطار

أكواب الشوفان الخالية من الغلوتين من Bob’s Red Mill هي وجبات سهلة الحمل والتنقل تحتوي على نسبة أقل من السكر وأعلى في البروتين مقارنة بمعظم عبوات دقيق الشوفان الفوري. نحن نحب النكهة الدافئة للسكر البني والقيقب.
سعرات حراريه 240; بروتين 7 جرام ؛ صوديوم 310 ملغ

وجبة خفيفة

زبدة البندق RX تحتوي العبوات المضغوطة على بروتين أكثر بنسبة 50٪ تقريبًا من معظم زبدة المكسرات الموجودة في السوق. قم بإقران واحدة مع 8 مملحات من القمح الكامل للحصول على مغذٍ على مقرمشات زبدة الفول السوداني الكلاسيكية.
سعرات حراريه 292; بروتين 11 جرام ؛ صوديوم 310 ملغ

غداء

أطباق بوريتو الدجاج المجمدة من Trader Joe اجمع بين الحبوب الكاملة الدسمة والفاصوليا السوداء في وجبة يتم التحكم فيها بنسبة 35٪ تقريبًا من هدفك اليومي من الألياف. أضف الكزبرة وعصير الليمون لإضفاء لمسة منعشة.
سعرات حراريه 380; بروتين 22 ز ؛ صوديوم 560 ملجم

وجبة عشاء

Blake’s Farmhouse Mac & Cheese يسود كطعام كلاسيكي مريح دون كسر بنك الصوديوم. قم بإقرانها بالبروكليتو المجمد المطهو ​​على البخار في الحصول على مغذيات إضافية دون عناء.
سعرات حراريه 400; بروتين 8 جرام ؛ صوديوم 500 ملجم

لمزيد من منتجات الوجبات الخفيفة أثناء التنقل ، تحقق من الفائزين بجائزة Cooking Light Taste Test لعام 2018. يمكنك أيضًا العثور على توصياتنا للخيارات الصحية في فئات أخرى ، مثل وجبات الإفطار السريعة ، ووجبات الغداء ، والمشروبات الصحية ، ووجبات نهاية اليوم.


لا طبخ Cilantro Lime Crab Tacos

غدا السيد Simple Seasonal وأنا نحزم الأطفال (وكل حماقاتهم) في السيارة. & rsquore نتجه جنوبًا من فيلادلفيا في رحلتنا السنوية المتوقعة في سبتمبر إلى أوشن سيتي بولاية ماريلاند. يفقد ابني البالغ من العمر 6 سنوات عقله من الإثارة. أصبح هو و rsquos فمًا متحركًا لطاقة لا نهاية لها يمكنه التوقف عن الحديث عن الشاطئ ، والأصداف البحرية ، والممشى الخشبي ، و (الأهم من ذلك كله) السلطعون.

عندما يتعلق الأمر بسرطان البحر ، فإن السيد Simple Seasonal وأنا نشعر بالإثارة أيضًا. ربما ليس إلى حد ابني الذي واجه صعوبة في النوم الليلة الماضية وبدلاً من ذلك ، أقوم بتوجيه حماسي إلى صنع وصفات جديدة لسرطان البحر. على محمل الجد ، طورت أنا & rsquove وصفة سرطان البحر كل سبتمبر منذ إنشاء هذه المدونة. أنا & rsquom بصراحة مندهش (وأحرج قليلاً) بكمية السلطعون التي أتناولها!

أحدث وصفة لي من السلطعون هي No Cook Cilantro Lime Tacos. هم & rsquore محشوة بسلطة السلطعون التي تحتوي على زينغ من الجير ومسحوق الفلفل الحار. ما زلت أحصل على الفلفل المقرمش والحلو والبصل الحار والطماطم الطرية من مزرعة CSA المحلية التي تضيف عنصرًا موسميًا إلى هذا الطبق. وفوق كل شيء ، يعلو هؤلاء الأطفال قشدة حامضة بالعسل والكزبرة. أوه ، وهل أشرت إلى حقيقة أن هذه وجبة لا تطبخ؟ إذا كنت تحب طعامًا رائعًا ، لكنك مشغول مثلي ، فهذه الوجبة مثالية لك!

ملاحظة. & ndash FUN FUN

إذا كنت & rsquore قادرًا على الحصول على بعض منتجات Maryland Blue Crab ، فسيتم اعتبارها مصدرًا مستدامًا ، مقارنةً بالكثير مما هو متاح في السوق. لمزيد من المعلومات ، راجع هذا الدليل للعثور على سرطان البحر الصديق للبيئة.


أفكار وجبات لا طهي لرحلات التخييم

هل تخطط لرحلة تخييم خالية من الحرائق؟ فيما يلي بعض وجباتنا المفضلة بدون طهي.

متعلق ب:

يمكن أن يكون التخييم ممتعًا ولكن في بعض الأحيان لا يكون الطهي في موقع المخيم ، خاصة عندما يكون الصغار في الجوار. قد يكون من الصعب استخدام النيران المكشوفة للطهي الدقيق ، وبعض المعسكرات لا تسمح بها على الإطلاق. لحسن الحظ ، هناك الكثير من الأفكار الخالية من الطهي والتي تكون سريعة وسهلة ولذيذة وممتعة. كما هو الحال دائمًا ، تأكد من تخزين المواد سريعة التلف بشكل صحيح ، وعند الشك ، العبها بأمان وتجنب اللحوم ومنتجات الألبان. فيما يلي بعض وجبات التخييم المفضلة بدون طهي.

إفطار سريع وسهل ، يمكن تحضيره مسبقًا ويجب أن يستمر لمدة تصل إلى أربعة أيام (أقرب إلى يومين إذا أضفت الموز). يمكنك اتباع هذه الوصفة التي تتطلب 1/2 كوب من الشوفان الملفوف ، 1 ملعقة كبيرة من بذور الكتان المطحون ، 2/3 كوب حليب ، 1/3 كوب زبادي عادي ، 2 ملاعق صغيرة من السكر البني أو شراب القيقب ورشة ملح وقرفة ثم أضف مزيجك المفضل من هناك. يمكنك استخدام الفواكه المجففة والفواكه الطازجة والمكسرات وبذور الرمان ومسحوق الكاكاو والتوابل الأخرى لصنع التوابل الخاصة بك.

سلطة المعكرونة هي وجبة غداء أو عشاء رائعة بدون طهي في أي موقع تخييم. قم بطهي المعكرونة قبل المغادرة (أو اختر تحضير الطبق بأكمله في المنزل). إذا كنت ترغب في إعداد الوجبة في الموقع ، يمكنك تقطيع الأعشاب الطازجة والخضار وإضافة الجبن والتتبيلة هناك. كل شيء مباح ، من سلطة المعكرونة البسيطة المصممة على طراز البحر الأبيض المتوسط ​​من فئة 5 نجوم مع الطماطم المجففة بالزيتون الأسود والفيتا ، أو هذه المعكرونة الصيفية الصحية التي تتطلب الذرة والكوسة والطماطم ، ولكنها مصنوعة بسهولة لتبديل ما تبقى لديك في المنزل أو تنمو في حديقتك. تعتبر سلطات المعكرونة سهلة بما يكفي لاختيار وجبات المغامرة الخاصة بك ، لذا استخدم أي شكل من أشكال المعكرونة والخضروات والجبن الموجودة في منزلك. الاحتمالات لا حصر لها.

قد يكون السندويش خيارًا واضحًا ، ولكن يمكنك تجاوز زبدة الفول السوداني القياسية والهلام أو الديك الرومي والجبن. هذا المخيم Muffuletta (في الصورة) هو خيار جيد ، لأنه كلما طالت مدة بقائه في المبرد ، كلما زادت مذاق الزيتون والفلفل الأحمر المحمص والجياردينيرا والكبر سوف ينعم الخبز ويخلط مع اللحوم الباردة والجبن. الدواليب هي اختيار آخر ممتع. يمكن صنعها مسبقًا باستخدام أنواع مختلفة من اللحوم والأجبان ، كما يسهل عليك تناولها في المخيم أو أثناء التنقل.

ما هي رحلة التخييم بدون برنامج GORP؟ هذا رائع بشكل خاص إذا كنت ستمارس رياضة المشي لمسافات طويلة لأن معظم خلطات الممرات تحتوي على المكسرات المليئة بالألياف والدهون الصحية. يمكنك شراء المنتجات الجاهزة ، ولكن سيكون من الممتع أكثر أن تحلم بتلفيقاتك الخاصة مع مجموعتك المفضلة من المكسرات والفواكه المجففة والوظائف الإضافية الممتعة الأخرى. هذا يجعل وجبة خفيفة رائعة (أو حتى حلوى!)

  • المكسرات المختلطة ، والفواكه المجففة ، وبذور عباد الشمس ، و M & ampMs ، والجرانولا (أو جرب هذا الإصدار مع مجموعات دقيق الشوفان بالعسل)
  • لا يوجد كتاب قواعد يجب أن يكون لديك به مكسرات ، لذا حوله إلى وجبة خفيفة مقرمشة ومليئة بالجبن الممزوجة مع البسكويت المملح ، ومقرمشات الجبن والحبوب كما في هذه الوصفة.
  • اذهب إلى المناطق الاستوائية مع المانجو المجفف وجوز الهند المجفف والكاجو واللوز ورقائق الموز
  • اصنع مزيجًا من الأفلام (رائعًا بشكل خاص للخالي من الجوز) مع الفشار و M & ampMs والزبيب والمعجنات وغيرها من أفلامك المفضلة

وعاء الحبوب هو طبق آخر يمكن تحضيره بسهولة في وقت مبكر ، على غرار سلطة المعكرونة. احصل على الحبوب - فارو ، الشعير ، الكينوا والأرز هي اختيارات شهيرة - جاهزة للذهاب وجلب معك علب الفاصوليا والخضار المقطعة والأعشاب وغيرها من الوظائف الإضافية مثل المكسرات والبذور من مزيج دربك ، لمزيد من القرمشة. إذا كنت بحاجة إلى مساعدة في طرح الأفكار في وعاء بوذا هذا ، فستبدأ. انتظر لتحضير وإضافة الصلصة إلى أن تأكل مباشرة.

فقط لأنك في الغابة لا يعني أنه لا يمكنك تناول المشروبات. كوكتيل توت العليق وعصير الليمون هذا مثالي للمخيم. ستعمل على تحضير مكعبات ثلج عصير الليمون مقدمًا (والتي يمكن أن تساعد في تبريد بقية الأشياء في المبرد على سبيل المكافأة) وعندما تكون جاهزًا للشرب ، ما عليك سوى إضافة الماء وتوت العليق والفودكا المجمدة. يمكنك أيضًا استبعاد المشروبات الروحية وجعل هذا عصير ليمون توت العليق ممتعًا للجميع للاستمتاع به.

إذا كنت تطبخ فوق النار

لا تفوّت بعض الأشياء المفضلة ، مثل شطائر البوريتو المليئة بالنار والمليئة بالكورزو والتي تعد وقودًا مثاليًا ليوم من المشي لمسافات طويلة ، وبطبيعة الحال ، نيران المخيم اللذيذة التي لا تقبل المنافسة.


على الرغم من قبوله على نطاق واسع باعتباره الطبق الوطني للفلبين ، إلا أنه لا يوجد نوعان من أدوبو متماثلان. هذا واحد يدعو إلى كمية غير اعتذارية من الكركم ، الذي له نكهة مرّة إلى حد ما ، وبالتأكيد نكهة ترابية ، وتلك النوتات العميقة والداكنة مدعومة بجوز الهند المتفحم.

وصفات تريد أن تجعلها. نصائح الطبخ التي تعمل. توصيات المطاعم التي تثق بها.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. بالعافية قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


8 وصفات إفطار بدون طهي يمكنك تناولها أثناء التنقل

# 1 شوفان القرد المكتنزة بين عشية وضحاها

زبدة الفول السوداني والشوكولاتة على الفطور؟ سجل معنا - وصفة الشوفان هذه على شكل قرد مكتنزة تجعل الاستمتاع بهذا السرد المثالي صحيًا ولذيذًا على حد سواء.

مكونات:

  • كوب شوفان
  • 1 كوب حليب لوز غير محلى
  • 1 ملعقة كبيرة بذور شيا
  • 1 ملعقة كبيرة حبيبات كاكاو خام
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني
  • 1 ملعقة كبيرة بذور الكتان
  • رشة من شراب القيقب النقي
  1. أضف الشوفان وحليب اللوز وبذور الشيا إلى وعاء برطمان واخلطهم جيدًا. ضعه في الثلاجة طوال الليل.
  2. في الصباح قبل التقديم ، ضعي فوقها حبيبات الكاكاو وزبدة الفول السوداني وبذور الكتان وشراب القيقب النقي.
  3. استمتع!

# 2 سموثي رول القرفة

يتيح هذا الإفطار غير المطبوخ الاستمتاع بجميع نكهات لفائف القرفة التقليدية بدون إضافة السكر. ضع جميع المكونات في الخلاط واخلطها وانطلق!

مكونات:

# 3 وعاء عصير الشوكولاتة الداكنة المنحل

إذا كان لديك المزيد من الوقت للجلوس والاستمتاع بوجبة الإفطار ، فإن وعاء العصير هو وجبة فطور لذيذة ومغذية أخرى لا تتطلب وقت طهي. مذاق وعاء عصير الشوكولاتة الداكن هذا مثل الحلوى تمامًا.

مكونات:

  • 1 موز مجمد
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق كاكاو غير محلى
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة لوز
  • 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب النقي
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا نقية
  • نصف كوب من حليب اللوز غير المحلى
  • للتزيين: الفاكهة الطازجة المختارة ، الجرانولا ، بذور الكتان
  1. أضف الموز ومسحوق الكاكاو وزبدة اللوز وشراب القيقب والفانيليا والحليب إلى الخلاط واخلطهم حتى يتحول إلى قوام يشبه الآيس كريم.
  2. قمة مع الطبقة المختارة واستمتع!

# 4 الفانيليا والقرفة بودينغ الشيا

تحتوي حزم الإفطار غير المطبوخة على الكثير من القيمة الغذائية ومليئة بالألياف للمساعدة في الحفاظ على شعورك بالشبع والتغذية ، وعلى استعداد لتزويدك بالطاقة خلال يومك. يمكنك تعبئتها وتناولها أثناء التنقل - فهي تقدم أيضًا وجبة خفيفة لذيذة لإبقائك ممتلئًا بين الوجبات.

مكونات:

  • 1 كوب حليب لوز غير محلى
  • نصف كوب بذور شيا
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا نقية
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب النقي
  • للتزيين: الفاكهة الطازجة المختارة ، الجرانولا ، حبيبات الكاكاو الخام ، زبدة اللوز
  1. أضيفي جميع المكونات إلى وعاء الخلط واخفقي جيدًا. تصب في برطمانين منفصلين على غرار البنائين وتوضع في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات ، أو طوال الليل.
  2. قبل التقديم ، ضعي الطبقة المرغوبة فوقها واستمتع بها!

# 5 عصير أخضر استوائي

تعتبر العصائر دائمًا وجبة فطور رائعة بدون طهي وتتطلب أيضًا القليل جدًا من وقت التحضير والتنظيف (نعم ، من فضلك!) هذا العصير هو طريقة رائعة لبدء يومك بجرعة صحية من الخضر - ملاحظة: حتى أنك لن تكتشف السبانخ ، مما يجعلها طريقة سهلة لذلك ضغط المزيد من الخضار في نظامك الغذائي.

مكونات:

  • 1 كوب حليب لوز
  • 1 موز مجمد
  • 1 كوب مكعبات مانجو مجمدة
  • 1 حفنة سبانخ
  • 1 ملعقة كبيرة بذور قنب
  • 1 مغرفة مسحوق البروتين JS Health X FitOn
  1. أضف جميع المكونات إلى الخلاط واخلطها حتى تصبح ناعمة.
  2. استمتع بإفطار بسيط أثناء التنقل.

# 6 الفراولة و وعاء الزبادي بالكريمة

إذا كان الصباح هو الاندفاع الجنوني بالنسبة لك ، فحاول تحضير وعاء الإفطار غير المطبوخ في الليلة السابقة. يمكنك فقط تناوله من الثلاجة في الصباح للحصول على طريقة لذيذة ومليئة لبدء يومك.

تنبيه - إذا كنت بحاجة إلى هذا الخالي من منتجات الألبان ، فاستبدل اللبن الزبادي بالخيار المفضل الخالي من منتجات الألبان مثل جوز الهند أو الزبادي الذي يحتوي على اللوز.

مكونات:

  • 1 كوب زبادي يوناني غير محلى
  • نصف كوب جرانولا
  • 1 كوب فراولة مقطعة إلى شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة بذور شيا
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة لوز
  • 1 ملعقة كبيرة عسل خام
  1. يُضاف الزبادي إلى وعاء التقديم ويُغطى بالجرانولا والفراولة وبذور الشيا وزبدة اللوز.
  2. رشها بالعسل الخام واستمتع!

# 7 نخب الأفوكادو

حسنًا ، يتطلب هذا من الناحية الفنية "خطوة طهي" صغيرة واحدة ، ولكن إذا كان لديك بضع دقائق لتجنيبها ، ضع بعض الخبز في المحمصة وضع القليل من الأفوكادو ورش بذور القنب لوجبة فطور مغذية يمكنك تحضيرها في خمس دقائق.

مكونات:

  • شريحتان من الخبز الخالي من الجلوتين
  • ½ أفوكادو
  • 1 ملعقة كبيرة بذور قنب
  • عصير ليمون
  • رشة ملح وفلفل
  1. ابدأ بتحميص الخبز. يُهرس الأفوكادو ويُضاف إلى الخبز المحمص.
  2. رشي بذور القنب ورشي عصير الليمون الطازج.
  3. يتبل بملح البحر والفلفل حسب الرغبة.
  4. استمتع!

# 8 فطور موز سبليت

حلوى على الفطور؟ نعم ، وهذه الوصفة دليل على أن الأكل الصحي يمكن أن يكون لذيذًا تمامًا. لا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق للتحضير ، وقد يجعل وجبة الإفطار وجبتك المفضلة في اليوم.

مكونات:

  • 1 موزة
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة لوز أو زبادي يوناني
  • 1 ملعقة كبيرة حبيبات كاكاو خام
  • نصف كوب جرانولا
  • 1 ملعقة كبيرة بذور قنب
  • التوت الطازج
  1. ابدأ بتقطيع الموز إلى نصفين طوليًا وفوق كل نصف بزبدة اللوز أو الزبادي اليوناني وحبيبات الكاكاو والجرانولا ورش بذور القنب والتوت.
  2. استمتع!

سلطة الطماطم

عند نضجها وعصيرها ، لا تحتاج الطماطم الصيفية إلى الكثير من حيث الإعداد. إنها شرائح مدهشة ومتبلة بملح البحر الهش والفلفل الطازج المتشقق والمغطاة بزيت الزيتون والخل. مع ذلك ، فإن أبسط وألذ جانب عدم طهي جاهز. إذا كنت تريد أن تأخذ خطوة إلى الأمام ، فاستخدم هذه القاعدة كقماش لسلطات الطماطم الأكثر ابتكارًا. قم برش الفاكهة الطازجة مع التتبيلات المفضلة لديك أو طبقة من الجبن لإضافة ثراء فاخر. بالطبع ، الموزاريلا والطماطم محبوبان في سلطة كابريس الكلاسيكية ، ولكن أي جبن - مثل الريكوتا الطازجة أو جبن الماعز أو الشيدر القديم - سيكون طعمه لذيذًا. زيني الصلصة بالأليوم أو الأعشاب أو خردل الديجون. إذا كنت تبحث عن فكرة مبتكرة حقًا ، فجرب سلطة Bloody Mary Tomato Salad. نحب أيضًا الطماطم على فراش من الزبادي التشيلي أو مقترنة بالفواكه الأخرى الناضجة في الصيف ، مثل الخوخ كما هو الحال في سلطة الخوخ والنعناع.


31 وصفة صحية تتطلب طهيًا صفريًا

إن إعداد وجبات إبداعية وصحية في المنزل لا يعني بالضرورة الاستغناء عن الموقد الساخن لساعات - أو حتى تشغيل الموقد على الإطلاق! مع وجود حفنة من المكونات الرائعة وقليل من الخيال ، فإن صنع وليمة بدون طهي يعد أمرًا رائعًا - ونحن لا نتحدث عن السلطات الخضراء والسندويشات المملة.

سواء كنت لا ترغب في الطهي بالنار (أو التعرق ** في المطبخ الساخن) ، أو كنت تتناول نظامًا غذائيًا نيئًا ، فمن المؤكد أن هذا المزيج من الوجبات لكل وقت من اليوم سيرضي ويحافظ على أشياء مثيرة للاهتمام. من كان يعلم أنه يمكنك صنع الفلفل الحار والفطائر والبراونيز بدون طهي؟

1. الفطائر الخام

لا ، هذه الوصفة ليست للعجين (والتي يمكن أن تكون لذيذة ، ولكنها غالبًا ما تنتهي بآلام في المعدة). بدلاً من ذلك ، امزج خمسة مكونات صحية ، وشكلها على شكل كعكات ، ويتم تقديم وجبة الإفطار. تعد قاعدة بذور الكتان مصدرًا جيدًا للبروتين والألياف ، لذا فإن هذه الكعك الخالي من الدقيق سوف تملأك. أخيرًا ، وصفة فطيرة عملية في منتصف الأسبوع!

2. فطائر بدون خبز

من المؤكد أن التقاط كعكة في الطريق إلى العمل جذابة في الصباح المحموم ، لكنها عادة ما تكون ضخمة ومليئة بالسكر. هذه النسخة غير المخبوزة هي صحية وسهلة للغاية في المنزل. يحتوي الشوفان والفراولة وزبدة المكسرات على أطعمة الصباح الغنية بالألياف والفيتامينات والبروتين. فكر في هذه على أنها PB&J لتناول الإفطار.

3. بودينج شيا بالشوكولاتة

عندما يعني اجتماع الصباح الباكر الخروج من الباب ، فإن الإفطار السريع أمر لا بد منه. تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من الألياف والبروتين ومضادات الأكسدة ، وهي خيار رائع للماكياج. امزج البذور مع حليب اللوز وشراب القيقب وخلاصة الفانيليا ومسحوق الكاكاو في مرطبان قبل النوم ، وستحصل على وجبة صحية تشبه الحلوى جاهزة للانطلاق عندما ينطلق المنبه.

4. شوفان بين عشية وضحاها في جرة

قد يكون طهي دقيق الشوفان في الميكروويف أمرًا لا يحتاج إلى تفكير لتناول وجبة صباحية دسمة ، ولكن في بعض الأحيان قد يبدو ذلك كأنه الكثير من الجهد. تستخدم هذه الوصفة الليلية التوت الأزرق والموز للحصول على حلاوة طبيعية وكميات كبيرة من نكهة الفواكه. أفضل جزء؟ قم بإلقاء غطاء على جرة ميسون ، وامسك بملعقة ، وهذا يتحول إلى وجبة فطور محمولة.

5. عصير فطور الموز والكاكاو

من الصعب مقاومة الرغبة في تناول كوب من حليب الشوكولاتة للحصول على جرعة من الحنين إلى الماضي والسكريات الجيدة ، لكننا نفضل هذا العصير الذي يوفر المزيد من البروتينات المملوءة والبوتاسيوم لمساعدة جسمك على بناء العضلات. لا يضر أن طعم هذا مثل اللبن المخفوق!

6. بارفيه الفطور النباتي

إن التمسك بالأطعمة النيئة يعني أن معظم الزبادي خارج المعادلة ، ولكن من الممكن الحصول على نفس القوام الحالم مع هذا البارفيه. الكاجو المهروس مع القليل من الصبار والقرفة والفانيليا يجعل غواصة مليئة بالبروتين قد يكون طعمها أفضل من تلك الأشياء اليونانية التي لا يزال الجميع يهتمون بها. ضعه مع الفواكه الطازجة والمكسرات للحصول على بارفيه جميل بقدر مذاقه.

7. قضبان الطاقة

استمتع براحة بارات الإفطار دون الخبز أو المكونات المشكوك فيها. إنها مليئة بالمكسرات والبذور (ثلاثة من كل منها!) لأحمال من القرمشة وبعض القوة الجادة للبقاء. لا تتردد في استبدال أي نوع آخر من الفاكهة المجففة بالتوت الأزرق ، واستبدال المكسرات والبذور أيضًا.

8. الأفوكادو موس الإفطار

الأفوكادو المهروس مع قليل من الملح والليمون دائمًا ما يكون طعمه رائعًا ، لكن هذه الفاكهة المحشوة تعمل أيضًا بشكل جيد مع القليل من الحلاوة. مع خمسة مكونات فقط ووقت إعداد فائق السرعة ، يجب أن يكون هذا بالتأكيد على جدول الأعمال ليوم غد. يتم تحميل الأفوكادو بالدهون والألياف الجيدة لإبقائك ممتلئًا ، بالإضافة إلى أنها يمكن أن تساعد في خفض الكوليسترول وتقليل الالتهاب.

9. عصيدة الحنطة السوداء والتفاح والجوز

ما أسهل فطور من عصيدة مصنوعة من نقع بعض المكسرات والحنطة السوداء طوال الليل ثم مزجها ببعض عصير التفاح والبرتقال في الصباح؟ حسنًا ، ربما موزة وحفنة من اللوز. لكن هذه الوجبة الكريمية بالكاد هي مجهود أكثر وهي لذيذة أكثر بكثير. خيارات الصدارة لا حصر لها ، ولكن ضع في اعتبارك أن مزيجًا من اللوز الصحي ورقائق جوز الهند وحبيبات الكوكاو مذاقه تمامًا مثل قطعة الحلوى.

10. وعاء ماكرو

أوعية الحبوب هي محببة في عالم الغداء ، لذلك قد يبدو من المستحيل العثور على شيء جيد عندما تكون الحبوب المطبوخة غير واردة. كلمتين: أرز القرنبيط. ما عليك سوى تقطيع الخضروات الصليبية في معالج الطعام مع القليل من التوابل للحصول على قاعدة مرضية تمامًا مثل الصفقة الحقيقية. ضع فوقها فوضى كاملة من المنتجات وبعض الطحينة للحصول على وجبة كاملة قد تكون أفضل من وعاء تقليدي. (قم بالتمرير لأسفل على صفحة المدونة للحصول على الإصدار الأولي.)

11. راب نباتي

تبدو لفائف Deli كخيار غداء صحي ، ولكن في كثير من الأحيان يقوم الشخص الذي يقف خلف المنضدة بتناول التوابل مثل Spackle ويضع فقط ورقتين من السبانخ في الأعلى. تحكّم واجعل هذه الأغطية سهلة وخالية من الغلوتين ونباتي وخام. تستبدل خضار الكرنب التورتيلا المعتادة بغلاف مليء بمضادات الأكسدة ، في حين أن خليط البقان والتاماري البسيط يصنع انتشارًا مرضيًا ولذيذًا.

12. شوربة الفلفل الأحمر الكريمي

بعض حساء الفلفل الأحمر كريمة أكثر من الخضار. الكثير لوجبة غداء صحية! يحصل هذا الإصدار على قوام كريمي من الأفوكادو وحلاوة خفيفة من الفلفل وقليل من الجزر. ما عليك سوى رمي كل شيء في الخلاط للحصول على دوامة ، وسيكون الغداء لليوم وغدًا جاهزًا للانطلاق. بالتأكيد ، يمكنك مشاركة الإضافات ، ولكن قد لا ترغب في ذلك بمجرد أن تتذوق!

13. رولز سوشي بالخضروات

بقدر ما نعشق السوشي ، في بعض الأحيان نتمنى ألا يكون ثقيلًا جدًا على الأرز بحيث لا يمكننا تذوق الخضار والأسماك. هذه النسخة الخالية من الطهي تُلف البراعم والجزر والكوسا والفلفل الحلو والأفوكادو في بعض النوري لتناول طعام الغداء المليء بالحيوية والرائع. ومع الكثير من التغذية الرائعة من الخضار ، يمكنك أن تشعر بالرضا عن تناول لفة كاملة.

14. الخضار النيئة القلي السريع

يعد خفق القلي السريع أمرًا رائعًا عندما لا يكون لديك وقت - ولا يحتاج حتى إلى تسخين المقلاة. يحصل هذا الطبق على نفس النكهات عن طريق نقع الخضار في مزيج من جوز الهند وخل الأرز والثوم وقليل من رقائق الفلفل الحار. بضع ساعات في الثلاجة تسمح للخضروات بامتصاص تلك الصلصة الرائعة ، ولكن بين عشية وضحاها أفضل.

15. سلطة البروكلي بالزبيب

من المعكرونة إلى البطاطس إلى سلطة الكولسلو ، فإن السلطة الجيدة تصنع نزهة أو شواء في الفناء الخلفي ، لكنهم غالبًا ما يسبحون في المايونيز ، مع الصلصة الكريمية المصنوعة من الكاجو ، سلطة البروكلي هذه لا مثيل لها. ببساطة امزج الصلصة ثم ارمها بالزهور والبصل الأحمر وبذور عباد الشمس والزبيب. لا داعي لإخبار أي شخص أنه صحي. يمكن أن يكون هذا سرك.

16. سلطة نباتية أنتيباستو

أحد أفضل أجزاء تناول الطعام في مطعم إيطالي هو تحميل سلطة المقبلات اللذيذة. للأسف ، كل هذا اللحم والجبن يصنع لسلطة واحدة يمكن أن تجعلك تشعر بالحشو الشديد. تحافظ هذه الوصفة على الريحان والزيتون ولكنها تستبدل القرنبيط والسلق السويسري. يضيف الصنوبر القرمشة وخفق صلصة الليمون البسيطة معًا في أي وقت من الأوقات. قد لا تكون سلطة أنتيباستو نموذجية ، لكنها بالتأكيد لذيذة.

17. طاجن الفاصوليا الخضراء النباتية

للحصول على نسخة محدثة من طبق خزفي مفضل ، ارم الفاصوليا الخضراء مع صلصة الكاجو الكريمية وبعض شرائح الفطر والطماطم المجففة بالشمس. هل تفوت طبقة البصل المقرمشة؟ ضع القليل من الكاجو الإضافي في الأعلى للحصول على الدهون الصحية (البصل المعلب مصنوع من زيت النخيل المشبع بالدهون الثقيلة) والمغنيسيوم المعزز للطاقة.

18. هريس القرنبيط الخام

فقط عندما كنت تعتقد أن هريس القرنبيط لا يمكن أن يتحسن ، الآن لا تحتاج حتى لطهي الخضار! ضعها في محضر الطعام مع بعض الكاجو المنقوع ، والأعشاب ، وقليلًا من زيت الزيتون ، وستحصل على طبق كريمي جيد مثل تلك البطاطا. مع وجود المزيد من الفيتامينات وعدد أقل من السعرات الحرارية التي تُهرس البطاطس ، فهي أيضًا خيار صحي أكثر.

19. نباتي حشو عيد الشكر

لن تكتمل طاولة عيد الشكر بدون حشوها ، وهي لذيذة جدًا لدرجة أن معظمنا يرغب في رؤيتها أكثر من مرة في السنة. هذه الوصفة صحية وسهلة بما يكفي للاستمتاع بأي موسم ومع أي دخول. امزج الأعشاب والتوابل القياسية مع قاعدة مصنوعة من الفطر والمكسرات للحصول على طبق جانبي جاهز في غضون دقائق.

20. فلفل محشي نباتي

الفلفل المحشو هو طعام الراحة المطلق. ومع ذلك ، فهي نوع من العمليات التي يجب صنعها ، وعادة ما تحتوي على كميات كبيرة من الأرز والجبن. هذه الوصفة غير المخبوزة تحشو الفلفل المقرمش بمزيج مصنوع من الفطر والطماطم والجزر وبذور عباد الشمس. يُمزج كل شيء في معالج الطعام ويوضع في نصفين من الفلفل الأحمر للحصول على بعض فيتامين سي.

21. البطاطا الحلوة المهروسة

تذوق بعض البطاطا الحلوة المهروسة مثل عناق كبير بفضل الكثير من الزبدة والسكر البني. لجعل هذا الطبق صحيًا للحياة اليومية ، تنطلق الدرنة النابضة بالحياة (مصدر المنجنيز والبوتاسيوم) في رحلة عبر معالج الطعام مع بعض الماء والتمر. ضع فوقها اللوز والزبيب لمزيد من الازدهار ، وستحصل على عناق جيد للجسم كما هو جيد للروح.


1 من 36

شيت بان دجاج و بطاطا حلوة

العشاء المكون من طبق واحد هو حلم أصبح حقيقة للطهاة المشغولين. يمكنك طهي كل ما تحتاجه لوجبتك و مدشين هذه الحالة ، أرباع فخذ الدجاج و بطاطا ودجز و مدشات في نفس الوقت ، و على نفس الطبق. هذا يوفر عليك الوقت ، والفوضى ، والكثير من الجهد. هذا الطبق بسيط للغاية ، وهذا هو السبب في أنه & rsquos رائع جدًا لقضاء ليالي الأسبوع. يمكنك تغيير الأعشاب (يستدعي وجود حكيم ، لكن إكليل الجبل سيكون جيدًا أيضًا) واستبدال الخضر من الجرجير إلى الخس بالزبدة أو أي شيء في متناول اليد.


  • كتلة واحدة (14 أونصة) معبأة بالفراغ (أو مصفاة ومضغوطة) من التوفو الثابت ، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
  • ملعقتان كبيرتان من أوليك سامبال (معجون الفلفل الحار الطازج المطحون)
  • 1.5 ملعقة كبيرة فلفل حار مقرمش (ماركة لاو غان ما)
  • 1.5 ملاعق طعام من صلصة الصويا
  • 2 ملاعق صغيرة عصير ليمون طازج
  • 3 قطع بصل أخضر ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 3 ملاعق كبيرة فول سوداني محمص جاف غير مملح
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور ناعماً
  • 1 فص ثوم صغير ، مبشور بطبقة ميكروبلين
  • 2 ملاعق كبيرة كزبرة مفرومة ناعماً
  1. تُمزج المكونات في وعاء خلط كبير وتُقلب معًا برفق حتى يتم تغليف التوفو بالتساوي. غطيها واتركيها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات (كحد أدنى) أو طوال الليل للحصول على أفضل نكهة.
  2. يمكن تخزين بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

مستوحاة من كوكتيل الموهيتو الكلاسيكي ، سلطة فواكه احتفالية وصحية تحصل على زينغ من الروم والليمون والنعناع. يضيف piment d'Espelette الاختياري - فلفل حلو وحار مطحون من منطقة الباسك في فرنسا - تلميحًا من الحرارة يتناقض بشكل لطيف مع الفاكهة الحلوة. ابحث عن هذه التوابل في المتاجر المتخصصة أو الأسواق المجهزة جيدًا أو عبر الإنترنت. يمكنك أيضًا استبدال مزيج توابل تشيلي والليمون (مثل Tajín) للحصول على ركلة خفية مماثلة أو حذف التوابل تمامًا. لا تتردد في تخطي الروم إذا كنت تفضل سلطة خالية من الكحول. مع أو بدون الروم ، تحتوي هذه السلطة على شواء صيفي في الفناء الخلفي مكتوب في كل مكان.

السماح للسلطة بالجلوس لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم يعني أن الخضار النيئة تحصل على فرصة لامتصاص الصلصة الحلوة المنعشة في هذه الوصفة الصحية للطبق الجانبي. تقدم مع الدجاج المشوي ، شرائح اللحم ، المشروم أو التوفو.


شاهد الفيديو: تحدي الكبير ضد الصغير!! اكلت شوال نسكويك (قد 2022).